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底取れ式で美しい角に焼きあがるステンレスパウンド型15cm
おすすめポイント 出来上がりに差がつく「エッジの美しさ」 一般的なパウンド型は角が丸いのに比べて、角が直角で真四角な形状なので、容量が多く具材を入れやすい!底取れなのでレアチーズ等の冷菓子やパンも簡単に美しく仕上がります。 【作り方】 1、ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、グラニュー糖を加え、ふわっと白っぽくなるまですり混ぜる。 2、1、のボウルに溶き卵を少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。 3、2、に合わせてふるった粉を入れて切るように混ぜ、レモンの皮のすりおろしと、レモン汁大さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。 4、型に3、の生地を流し入れ、調理台に軽く落とすようにして、中の気泡を除く。両サイドが少し高くなるように表面をならす。 5、オーブンに入れて約35分焼く。オーブンから取り出して、粗熱がとれたら型から外し、ケーキクーラーの上で冷ます。 6、冷めたケーキの上部を少し切り、裏返す。粉糖とレモン汁大さじ1を混ぜ合わせ、ケーキにかけて刷毛でならし、刻んだピスタチオと、レモンの皮の細切りを散らす。表面が乾くまで待つ。 |
サイズ | 約 幅15×奥行5.5×高さ4(cm) |
内容量 | 1個 |
材質 | ステンレススチール |
生産国 | 日本製 |
備考 | 食器洗浄機・食器乾燥器対応 |
区分 | 返品・キャンセル区分(小型商品) |