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料理研究家の脇雅世先生のアイデアが詰まった「o.e.c.」シリーズ
細かい作業に最適 とがった先端部分はトマトのヘタ取りに刃元はアボガドの種取りに最適です。スムーズにカットすることが出来ますよ。 | 人差し指にフィットする柄元 包丁の柄元は人差し指にちょうどフィットするカーブ状で、長時間包丁を握っていても、疲れず痛くなりにくいです。 |
食パンも崩れずにカットできる 上手にカットすることが難しい食パンも、この包丁なら崩れることなく思い通りの厚みに切ることが出来ます。 |
サイズ | 約 全長32×刃幅4.8×柄の高さ1.5(cm) 板厚:2.5(mm) 刃渡り:19.5(cm) |
重量 | 約 135g |
内容量 | 1本 |
材質 | 刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:POM樹脂(耐熱温度 140度) |
生産国 | 日本製 |
パーツ別耐熱温度 | 柄:140度 |
区分 | 返品・キャンセル区分(小型商品) |