●真空保存容器Vido専用のポンプです。
●蓋の丸いバルブにセットして5回~10回程度上下するだけで簡単に空気が抜けて真空状態になります。
●国際特許取得の独自機構により、容器内を真空状態(JIS基準)にし、食材の鮮度を保ちます。
●食材の酸化を防止し、また、湿気を減らすことにより、雑菌の繁殖を抑制しますので、食品の保存に最適です。
※保存容器は別売りです。
おすすめポイント
真空琺瑯容器Vidoシリーズ専用ポンプ真空琺瑯容器Vido(ヴィード)シリーズ専用ポンプです。このポンプがあれば、Vidoシリーズの琺瑯容器を真空密閉容器として使用することができます。
食材の酸化を防いで鮮度を維持する真空保存容器ハニーウェアの琺瑯容器がバキュームセーバーの特許技術と幸運な出会いを果たし、まったく新しい保存容器が誕生しました。国際特許取得の独自機構により、容器内を真空状態(JIS基準)にし、食材の鮮度を保ちます。食材の酸化を防止し、また、湿気を減らすことにより、雑菌の繁殖を抑制しますので、食品の保存に最適です。
※保存容器は別売りです。
保存から下ごしらえまで使える作り置きのおかずからお肉まで食材の冷凍・冷蔵保存だけでなく、バット代わりに料理の下ごしらえにも使えます。耐熱性が高くオーブンでの調理にも使えるのでグラタンや焼き菓子の型にも使えます。※オーブン使用時は、フタをはずしてください。電子レンジは使用できません。
揃えたくなる豊富なサイズシンプルなスクエアコンテナは冷蔵庫に入れてもスッキリとした印象に。浅型と深型、それぞれサイズ違いで揃えておくと保存したい物に合わせて使い分けができるので便利です。
使用方法

1・フタの真ん中にあるバルブの端を少し持ち上げ、フタを閉めます。食材の量は、容器の容量の3分の2以下にしてください。
| | 2・次にバルブをしっかり抑えてください。容器内の食材にバルブが触れないようにご注意ください。
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3・そして空気を抜きます。(減圧)
| | 4・5~10回程度ポンピング。酸素濃度が減少し、食材の酸化が遅くなります。
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5・バルブの端を持ち上げれば、真空状態を解除できます。
| | ※ポンプを使わず、密閉容器として使用することもできます。
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1947年創業の琺瑯専門メーカーハニーウェア製品は、日本人スタッフの厳格な品質管理の下、タイの自社工場でひとつひとつ丁寧に生産されています。
主材のほうろう用鋼板と釉薬は、ともに日本メーカーの材料を使い、完成した製品は一貫して高い品質を保っています。また、鋼板の厚みは、鍋1.0mm、ケトル・ポットは0.8mmを使用し、熱効率と堅牢性、及び軽量による使いやすさをバランスよく実現しています。
また、国内工場においては、高級モデルや輸出品、大手時計メーカー向けの精密琺瑯部品などを生産しています。

