●熱伝導にとても優れている銅製の両手鍋です。
●弱火でも均等に熱が伝わるので、焼きムラのないプロが作ったような美しい料理に仕上がります。
●1~2人分の煮込み料理や少量のソース作り、カラメル、ジャム作りにも便利なサイズです。
●オーブンがお使いいただけるので、お菓子作りなども出来ます。
●調理後、取っ手を持っても熱くないレザーカバーと保管に便利な収納袋付きです。
●使えば使うほど美しい飴色になっていくので、風合いの変化を楽しめます。
おすすめポイント
コンロはもちろん、オーブンでも使える熱伝導にとても優れている銅製の両手鍋です。燕三条の職人さんがひとつひとつ手作りしています。
経年美を楽しむameiroシリーズ銅製品は使い込むことで味わいが生まれ、時間とともに色や質感が良い風合いに変化していきます。ameiroは付属のレザーカバーと共に経年美を楽しむシリーズです。
商品詳細
弱火でも均等に熱が伝わる銅は熱伝導にとても優れています。弱火でも均等に熱が伝わるので、焼きムラのないプロが作ったような美しい料理に仕上がります。1~2人分の煮込み料理や少量のソース作り、カラメル、ジャム作りにも便利なサイズです。
オーブンでも使えるオーブンがお使いいただけるので、グラタンやケーキなど普段のお料理からお菓子作りまで幅広く使えます。お鍋に入ったままサーブしてもお洒落です。
錫メッキ加工でお手入れがしやすい内側には錫メッキ加工が施されているので、油なじみが良くお手入れがしやすいです。取っ手は真鍮製でフランスのアンティークカトラリーをモチーフにしたデザインです。
レザーカバーで手を優しく守る調理後、取っ手を持っても熱くない牛革のレザーカバー付きです。レザーカバーも燕三条の職人さんの手作りです。使い込むほど唯一無二の風合いを醸し出します。
※レザーカバーは天然素材を使用しています。バラ傷、色むらは革本来の特性ですのでご了承ください。使うほどに愛着が湧いてくるご使用後は本体が冷めてからキッチンペーパーなどで拭き取り、薄く油を引くと焦げ付きにくくなります。使えば使うほど美しい飴色になっていくので、風合いの変化を楽しめます。
ギフトにもオススメ詳しいお手入れ方法が記載された取扱説明書も付いています。パッケージ付きで大切な方への贈り物にも最適です。
サイズ | 約 全長18.2×直径12.5×高さ6.1(cm) 内寸:約 直径12.3×深さ5.4(cm) 重量:約 310g |
内容量 | 両手鍋(満水容量:約0.6L)、レザーカバー、収納袋 |
材質 | 本体:純銅(内面錫メッキ) ハンドル:真鍮 レザーカバー:牛革 収納袋:綿 |
生産国 | 日本製 |
備考 | オーブン使用可 ※食器洗い乾燥機使用不可 ※IH(電磁調理器)、電子レンジ使用不可 ※天ぷらなど揚げ物料理には使用しないでください。 ※火やオーブンにかけている時はレザーカバーを付けないでください。 ※調理後は、食材を鍋に入れたままにしないでください。 ※レザーカバーは天然素材を使用しています。バラ傷、色むらは革本来の特性ですのでご了承ください。 |
区分 | 返品・キャンセル区分(不可) |