●使いやすいミニサイズの銅製のフライパンです。
●少し小ぶりで1~2人分のお料理にぴったりのサイズです。
●熱伝導性が良く熱をむらなく伝え、厚いステーキも柔らかくジューシーに、オムレツはふんわりと仕上がります。
●銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、ふわっとした仕上がりになります。
●銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。
●プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。
●世界有数の金属加工地で知られる「燕市」で熟練の技が生み出す逸品です。
●使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。
●丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。
●銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。
●銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。
●ガス火専用(IH使用不可)のフライパンです。
おすすめポイント
すばやく均一に火がとおり、ふわっと焼き上げる使いやすいミニサイズ20cmの銅製のフライパンです。銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、ふわっとした仕上がりになります。プロの料理人の多くが、玉子焼きを作るときは銅製のフライパンを使っています。
銅製品の優れた熱伝導性ガス火専用(IH使用不可)のフライパンです。
銅は熱伝導率が良く、鍋全体に均等に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出してくれます。そのため、プロの料理人の多くが銅製の調理器具を使用しています。また、使い込むほどに馴染んで色が変わり、愛着ある製品になっていきます。丈夫で長期間の使用が可能なため、上手に使えば一生ものとして永くご愛用いただけます。
商品詳細
身体に必要な銅を自然に摂取銅はさまざまな食品に含まれていますが、毎日必要な量を摂取しようと思うとなかなか難しく、不足しがちです。銅製の鍋や食器を使用することで、自然に身体に必要な銅を摂取することができ、健康を維持するのに効果的です。また、銅には殺菌作用を発揮する性質があり、銅イオンの働きで微生物の発生を防ぐため、鍋を衛生的に保つことができます。
サイズ | 約 幅20×奥行38×高さ14(cm) |
重量 | 約 563g |
内容量 | 1個 |
材質 | 本体:純銅(内面/錫メッキ、外面/クリア塗装)、接合部・フック部:鉄 柄:天然木 |
生産国 | 日本製 |
熱源 | ガス火専用 |
区分 | 返品・キャンセル区分(不可) |