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牛刀包丁 18cm 関孫六 しらあい 日本製 貝印 ( シェフナイフ 牛刀 料理包丁 万能包丁 キッチンナイフ 文化包丁 白木ハンドル 18センチ 180mm 180ミリ 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 キッチングッズ 切れ味抜群 )

白木のもつ柔らかさと本格的な切れ味を併せ持つ包丁

ポイント1倍
5,980 円(税込)
獲得予定ポイント: 55 ポイント(1倍)
数量
●白木のハンドルが美しい、万能な小型ナイフです。
●指がかりがよく握りやすい形状のハンドルです。
●肉の塊や肉の筋、大きな魚などを切るのに便利です。
●コンパクトで小回りの利くスリムな刃幅です。
●三工程刃付けで鋭い切れ味を実現しました。
●堅牢性に優れた本通し仕様で長時間使用しても疲れにくいです。


おすすめポイント


白木のハンドルが美しい包丁
風合いが活きる美しい白木のハンドルが、優しくナチュラルな雰囲気を演出します。白木の持つ柔らかさに加え、握りやすさにこだわった指がかりのよい新形状で、日々の調理作業を快適にしてくれます。
主に肉の塊や肉の筋、大きな魚などを切る時に活躍する牛刀包丁ですが、野菜や他の食材のカットにもお使いいただけます。


商品詳細


スリムな刃幅
従来の刃形状よりも刃幅をスリム化し、コンパクトで小回りの利く形状になっています。


三工程刃付けで切れ味バツグン
基本の刃付け後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで、食材を切断した時の抵抗を小さくし、切込みが良くなり鋭い切れ味を実現しました。


丈夫な本通し仕様
ハンドル全体に柄尻まで金属が通った本通し仕様なので、重量バランスに優れコントロールしやすく、長時間使用しても疲れにくくなっています。また堅牢性にも優れているので、丈夫で長くお使いいただけます。


ブランド紹介


古来より受け継がれる技術 関孫六
関(美濃)では鎌倉時代より多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。

サイズ約 全長30.8cm×刃幅4.7cm×柄の高さ1.7cm
刃渡り:約 18cm
板厚:約 2mm
重量約 154g
内容量1丁
材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
ハンドル:積層強化木(白)
生産国日本製
食器洗い乾燥機使用不可
区分返品・キャンセル区分(小型商品)


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この商品の情報

商品名
牛刀包丁 18cm 関孫六 しらあい 日本製 貝印 ( シェフナイフ 牛刀 料理包丁 万能包丁 キッチンナイフ 文化包丁 白木ハンドル 18センチ 180mm 180ミリ 調理小物 調理道具 下ごしらえ用品 キッチングッズ 切れ味抜群 )
商品コード
S299-439106
価格
販売価格: 5,980
獲得予定ポイント: 55 ポイント
支払方法
代金引換 銀行決済(ペイジー) コンビニ決済 Suicaネット決済 クレジットカード 全額ポイント

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