●フタがお茶碗として使える一人用土鍋です。
●土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯までしっかり温めるので、アツアツのおいしい鍋料理を楽しめます。
●深型で鍋のフチが高い形状なので、汁物の調理や炊飯時にもふきこぼれにくく安心です。
おすすめポイント
フタがお茶碗になる土鍋蓋がお茶碗として使える、便利な一人用土鍋です。土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯までしっかり温めるので、アツアツのおいしい鍋料理を楽しめます。具材をたっぷり入れられる深型設計です。
フチが高くふきこぼれにくいフチが高くなっており、吹きこぼれにくい形状です。汁気がたっぷりの料理を作る際も安心です。また、フタをしたときの安定感もあります。
土鍋ご飯もこれ1つで楽しめる鍋料理はもちろん炊飯にも向いているので、おいしい土鍋ご飯も楽しめます。炊きあがった後は土鍋のフタがそのままご飯茶碗に早変わりするので、洗い物も減らせます。
ご使用方法
おいしいご飯の炊き方(一例)1.お米をよく研ぎ、30分水に浸します。
2.水の量はお米一合につき200ccとその二割増しを水加減の目安としてください。
3.下記の炊飯目安時間を参考にしてガスコンロで炊いてください。
4.炊き上がれば火を切り、約10分間蒸らした後お召し上がりください。
【ガスコンロによる炊飯目安時間】<沸騰したらとろ火に>1合...初め;強火(約6分)、後;とろ火(約5分)
2合...初め;強火(約7分)、後;とろ火(約6分)
3合...初め;強火(約8分)、後;とろ火(約7分)
※お米の量より水を1合多めに入れ、後のとろ火時間を長くするとおいしいお粥ができます。
ご注意点
この土鍋を初めてご使用するときは、「目止め」が必要ですSTEP1 土鍋にヒビ割れがないかチェックします
STEP2 土鍋を水洗いし、しっかりと乾燥させます
STEP3 7~8分目の水を張り、米もしくは小麦粉を一掴み入れます
STEP4 弱火にかけて沸騰させ、10~30分ほど煮込みます
STEP5 火を消したら完全に冷めるまで放置します
STEP5 再び土鍋を水洗いし、しっかりと乾燥させます