おすすめポイント
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熱伝導に優れた全面3層構造 両手鍋 20cm蓄熱性の高いステンレスと優れた熱伝導性のアルミニウムの全面3層構造の両手鍋です。熱効率の良い3層構造の素材を全面に使うことで、底面だけでなく側面にも熱が伝わり、ムラなく加熱します。食材に熱が均一に伝わるので、おいしく調理することができます。
底厚1.0mmで驚きの軽さ全面3層構造は重いイメージがありますが、トロワの鍋は底厚1.0mmと極限まで薄く作られており、従来品と比較して「約43%軽量化」と驚きの軽さを実現しています。毎日使うものだからこそ軽い方が使い勝手も良く、洗いやすくて片付けも楽にできます。
食材のうま味を逃がさないスチームシール効果加熱により食材から出た水分が、本体と蓋のあわせ目に入って水蒸気の膜(スチームシール)として形成され、内部を高温で定圧な状態に保ちます。野菜など少ない水分を加えるだけで、素材のうま味や風味を逃さずに調理することができます。
商品詳細
耐久性に優れた内面セラミック加工全面3層構造に加えて、内面には熱に強いセラミック加工が施されています。食材がこびりつきにくく、さっと流すだけでキレイになるのでお手入れも簡単です。
安心安全に調理できるセラミック加工は、人体や環境に及ぼす化学物資は一切含まれていません。過熱時に有毒ガスを放出するリスクもないので、安心してお使いいただけます。
スチームシール効果で健康無水調理スチームシール効果で無水調理が可能です。少量の水で野菜をおいしく茹でることができ、野菜のビタミンや栄養を逃さずに調理できます。さらに大量のお湯を沸かす必要がないので経済的です。
IHとの相性抜群トロワの全面3層構造はIHとの相性が良く、熱が伝わりにくいIHでも短時間で温度が上昇します。鍋全面に素早く熱が入るので、調理時間の短縮にも繋がります。IHやガス火はもちろん、あらゆる熱源に対応しているので、環境を選ばずお使いいただけます。
注ぎやすいフリンジ加工鍋本体の上部に広がりを持たせたフリンジ加工が施されています。ストレート形状に比べて水切れが格段に良く、お皿などに注ぐ際に注ぎやすいです。
水滴が流れにくい蓋蓋は裏返した時に凹面になるよう曲面形状です。調理中に蓋を置いた時にも、水滴が流れ落ちにくいです。
熱くなりにくいハンドルハンドルにはフェノール樹脂素材を使用しています。長時間の調理も熱くなりにくく安心です。
外面は上品なサテン仕上げ外面はマット感のあるサテン仕上げです。見た目の美しさはもちろん、使っているうちに付いてしまう汚れやキズが目立ちにくいのも嬉しいポイントです。
軽くて使いやすいトロワシリーズトロワシリーズは、味噌汁やスープ作りに便利な片手鍋18cm、カレーやシチューなど煮込み料理に使いやすい両手鍋20cm、おでんなど鍋物に最適な両手鍋24cmの3種類です。単身でも家族でも使いやすいサイズ展開で、用途によってお選びいただけます。
ブランド紹介
サイズ | 約 幅33.8×奥行21.4×高さ14.2(cm) 鍋深さ:約 9.4cm 鍋高さ(蓋なし時):約 9.6cm 蓋サイズ:約 直径21.4×高さ5.2cm |
重量 | 約 955g |
容量 | 約 3L |
内容量 | 1個 |
材質 | 【鍋】 本体:複合材(ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム18%)) 取っ手:フェノール樹脂 表面加工:内面/セラミック塗膜加工、外面/サテン仕上げ 【蓋】 本体:ステンレス鋼 ツマミ:フェノール樹脂 表面加工:サテン仕上げ |
生産国 | 日本製 |
注意事項 | ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています |
区分 | 返品・キャンセル区分(小型商品) |