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  5. ペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 日本製 ( 包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 135mm ダマスカス 切れ味抜群 キッチンナイフ キッチンツール 万能 ナイフ 調理器具 )

ペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 日本製 ( 包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 135mm ダマスカス 切れ味抜群 キッチンナイフ キッチンツール 万能 ナイフ 調理器具 )

優れた耐久性と鋭い切れ味が特長の69層ダマスカス鋼

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8,980 円(税込)
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おすすめポイント

※ページ内には、サイズ違いやリニューアル前の商品画像も含んでいます

ペティナイフ 刃渡り13.5cm
「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。




見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁
69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。


崩れやすいゆで卵の黄身もスッと切れる
刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。黄身がボロボロと崩れ、切りにくいゆで卵もスパッと鋭い切れ味で切ることができます。


商品詳細


木と樹脂を合わせた積層強化木の柄
手に馴染みやすい木と水に強い樹脂の良さを兼ね備えたのが『積層強化木』です。握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。またステンレスの柄とは違い、冷たく感じにくく冬場の調理や冷え性の方でも安心です。


耐久性に優れた『本通し』
中子部分がハンドルと同じ形状になった本通しは、持った時のバランスが良く、コントロールしやすいのが特長です。また、3本の鋲(びょう)でしっかり固定されている為、耐久性に非常に優れており、プロの職人や業務用にも採用されるほど信頼性の高い構造です。


水の浸入を防ぎ耐食性に優れた『ツバ』付き
ツバが付いていることで、水の浸入を防ぐので、柄が長持ちします。また、柄と本体の継ぎ目部分に凹凸が無くなり、洗いやすく清潔に保つことができます。


伝統の技が詰まった高級包丁シリーズ
700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市から作られた包丁は切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのもオススメです。


最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ
大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。


サイズ刃渡り:約 13.5(cm)
内容量一丁
材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)
柄:積層強化木 本通し
生産国日本製
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区分返品・キャンセル区分(小型商品)



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この商品の情報

商品名
ペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 日本製 ( 包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 135mm ダマスカス 切れ味抜群 キッチンナイフ キッチンツール 万能 ナイフ 調理器具 )
商品コード
S299-4956617244190
価格
販売価格: 8,980
獲得予定ポイント: 83 ポイント
支払方法
代金引換 銀行決済(ペイジー) コンビニ決済 Suicaネット決済 クレジットカード 全額ポイント

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