リビングート JRE MALL店
新規会員登録
- ショッピング
- 住まい・ペット・DIY
- キッチン用品・食器・調理器具
- 調理器具・製菓道具
- 柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製 （ 刺身包丁 刺身 包丁 さしみ包丁 ほうちょう 21センチ 210mm 210ミリ 鋼 高級 切れ味 木柄 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール ）
柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製 （ 刺身包丁 刺身 包丁 さしみ包丁 ほうちょう 21センチ 210mm 210ミリ 鋼 高級 切れ味 木柄 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール ）
プロの料理人も絶賛の包丁。刺身の角が、キリッとします！
ポイント1倍
24,200
円(税込)
獲得予定ポイント：
224
ポイント(1倍)
数量
●刺身の角をキリッと立てられる、プロの料理人も絶賛の柳刃包丁です。
●合わせ（霞）包丁なので、丈夫で刃こぼれしにくいです。
●細かな小骨のある魚や細身の魚をおろす時に便利です。
おすすめポイント
※こちらは柳刃包丁21cmの商品ページです
鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味
兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。
朴木は柔らかく手に馴染みやすい
口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。
持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。
●合わせ（霞）包丁なので、丈夫で刃こぼれしにくいです。
●細かな小骨のある魚や細身の魚をおろす時に便利です。
おすすめポイント
※こちらは柳刃包丁21cmの商品ページです
鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味
兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。
朴木は柔らかく手に馴染みやすい
口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。
持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。
| サイズ | 刃渡り：約 21cm 箱寸法：約 36.3×5.3×2.3（cm） |
| 内容量 | 1本 |
| 材質 | 複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木 |
| 生産国 | 日本製 |
| 区分 | 返品・キャンセル区分（不可） |
お得なクーポンがあります
この商品の情報
商品名
柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製 （ 刺身包丁 刺身 包丁 さしみ包丁 ほうちょう 21センチ 210mm 210ミリ 鋼 高級 切れ味 木柄 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール ）
商品コード
S299-4984909305632
価格
販売価格：
24,200
円
獲得予定ポイント： 224 ポイント
獲得予定ポイント： 224 ポイント
支払方法
銀行決済（ペイジー）
コンビニ決済
Suicaネット決済
クレジットカード
全額ポイント
再入荷通知リクエスト
会員ログインで再入荷お知らせメールを受け取れます
ログイン
再入荷通知リクエスト
獲得予定JRE POINT合計：224ポイント
JRE POINTの内訳
| 基本ポイント | ＋1倍 | 224ポイント |
|---|
商品に関する注意事項
以下の文章をお読みになり、同意する場合はチェックボックスにチェックを入れてください。
ポイントUP商品から探す
クーポン一覧
