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![ベンティスケーロ グレイ ソーヴィニョン ブラン[常温]【4～5営業日以内に出荷】[W] 倉庫A](/html/upload/save_image/shop/17530/product/3336068/image_l.jpg)
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商品詳細
名称（原語）
Grey sauvignon Blanc
商品紹介
砂漠でできる超低収量ワイン（10hl/h程）です。
ブドウは、単一畑・単一区画より産出のトップ・キュベで栽培されています。
灌漑は、船の帆を張る様に、朝霧の露を網を張って獲保されています。マスト（ブドウ果汁）は、空気に触れないように保護され、6時間～8時間低温で醸しが行われます。 12度～15度で低温発酵され、酵母の働きによってさまざまなアロマが引き出されます。 熟成は、ステンレスタンクで発酵後10ヶ月間、澱と一緒に熟成されます。ワインを澱と接触させるため優しくバトナージュを行います。
味わいは、イエローグリーンの色調、シトラス系の香りにグリーン唐辛子のニュアンスが加わります。フレッシュでボリューム感があり、酸味が高くミネラルを感じます。クリーンで後味に塩味が、残りとても複雑味を持っています。
飲み頃は、3年のうちに飲むか、5年から10年間セラーで寝かせても良い味わいです。
セパージュ
ソーヴィニョン・ブラン100％
内容量
750ml
原産国
チリ
輸入者
株式会社アルカン
東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号
Grey sauvignon Blanc
商品紹介
砂漠でできる超低収量ワイン（10hl/h程）です。
ブドウは、単一畑・単一区画より産出のトップ・キュベで栽培されています。
灌漑は、船の帆を張る様に、朝霧の露を網を張って獲保されています。マスト（ブドウ果汁）は、空気に触れないように保護され、6時間～8時間低温で醸しが行われます。 12度～15度で低温発酵され、酵母の働きによってさまざまなアロマが引き出されます。 熟成は、ステンレスタンクで発酵後10ヶ月間、澱と一緒に熟成されます。ワインを澱と接触させるため優しくバトナージュを行います。
味わいは、イエローグリーンの色調、シトラス系の香りにグリーン唐辛子のニュアンスが加わります。フレッシュでボリューム感があり、酸味が高くミネラルを感じます。クリーンで後味に塩味が、残りとても複雑味を持っています。
飲み頃は、3年のうちに飲むか、5年から10年間セラーで寝かせても良い味わいです。
セパージュ
ソーヴィニョン・ブラン100％
内容量
750ml
原産国
チリ
輸入者
株式会社アルカン
東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号
この商品の情報
商品名
ベンティスケーロ グレイ ソーヴィニョン ブラン[常温]【4～5営業日以内に出荷】[W] 倉庫A
商品コード
S322-18823-1
価格
販売価格：
3,850
円
獲得予定ポイント： 175 ポイント
獲得予定ポイント： 175 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
代金引換
ご注文に関する注意事項
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|---|---|---|
| ショップポイントアップ | ＋4倍 | 140ポイント |
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