暮らすグルメ
ガリシア原産の高級品種ゴデーリョのなめらかな白ワイン輝きのある、緑がかった金色 が美しい。フレッシュな柑橘系と魅惑的な花の香り、桃やミネラルのアロマ。青リンゴやライムなどのフレッシュな味わい。シュール・リーにより複雑さが生まれ、なめらかなテクスチャーと長い余韻が印象的。鶏ササミ肉とキノコのソテー、ローストポークやヒラメの昆布〆など日本食と合わせても◎
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