暮らすグルメ
しっかりとした果実味にバランスの良い酸味深みのあるルビー色。カシス、ラズベリー、熟したサクランボのような香り。フレッシュな果実感とソフトなタンニン。スパイシーな第一印象に、サクランボのシロップ漬けやキルシュ、スミレのような風味。アタックは心地よく、果実感が広がります。後半にバランスの良い酸味があらわれ、ストラクチャーがしっかりと整っていることがわかります。ポークソテー、焼き肉、濃厚なチーズと合わせるのがおすすめ。
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