暮らすグルメ
新規会員登録
![ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ 750ml[常温]【4～5営業日以内に出荷】[W] イタリア 赤ワイン 倉庫A](/html/upload/save_image/shop/17530/product/3610397/image_l.jpg)
良い年に最良の畑の葡萄を使って仕込む、セレクションのアマローネ
ビターチョコレート、シナモンを思わせる香り
ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari
■商品情報
畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30～35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18～20ヶ月熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報
「毎年安定した品質」･･カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2～3割安い」･･1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました･･･。その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。品質にお墨付き･･2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。
ビターチョコレート、シナモンを思わせる香り
ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari
■商品情報
畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30～35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18～20ヶ月熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
■生産者情報
「毎年安定した品質」･･カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6つの村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っていますが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、「1965年の収穫は〇月〇日だった」といった具合に、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2～3割安い」･･1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。ほぼあきらめかけた気持ちで、出展していないルイジ・リゲッティを訪問しました･･･。その結果は、これらのワインを私どもがご紹介することで、お分かりいただけるでしょう。品質にお墨付き･･2018年8月に来日した際、「日本に届くまで1ヶ月以上経っているのに、イタリアにいる時と味が変わっていないのは素晴らしい」とジャンマリアは話していて、現地と遜色ない状態で提供出来ているとお墨付きをもらいました。
お得なクーポンがあります
商品詳細
名称（原語）
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari
ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ
商品紹介
畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30～35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18～20ヶ月熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
味わい
重口
品種
コルヴィーナ、ロンディネッラ､他
内容量
750ml
保存方法
冷暗所で保存してください
原産国
イタリア
輸入者
株式会社稲葉
愛知県名古屋市千種区今池五丁目９番12号
Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari
ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ
商品紹介
畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。アマローネ（I098）よりも標高の高い畑の葡萄を使っています。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30～35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18～20ヶ月熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。「'15VTは暖かい年でしたが、暑すぎない良年。とても品質の良い葡萄が沢山獲れた年です。10年は熟成出来るでしょう」とジャンマリアは話していました。
味わい
重口
品種
コルヴィーナ、ロンディネッラ､他
内容量
750ml
保存方法
冷暗所で保存してください
原産国
イタリア
輸入者
株式会社稲葉
愛知県名古屋市千種区今池五丁目９番12号
この商品の情報
商品名
ルイジ・リゲッティ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ 750ml[常温]【4～5営業日以内に出荷】[W] イタリア 赤ワイン 倉庫A
商品コード
S322-333922-i099
価格
販売価格：
5,170
円
獲得予定ポイント： 282 ポイント
獲得予定ポイント： 282 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
代金引換
ご注文に関する注意事項
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
再入荷通知リクエスト
会員ログインで再入荷お知らせメールを受け取れます
ログイン
再入荷通知リクエスト
獲得予定JRE POINT合計：282ポイント
JRE POINTの内訳
| 基本ポイント | ＋1倍 | 47ポイント |
|---|---|---|
| ショップポイントアップ | ＋5倍 | 235ポイント |
商品に関する注意事項
以下の文章をお読みになり、同意する場合はチェックボックスにチェックを入れてください。
ポイントUP商品から探す
クーポン一覧
