暮らすグルメ
シャンパーニュに準じたスプマンテシャンパーニュで定められた品種を使い、シャンパーニュの造り方に準じたスプマンテです。とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、蜂蜜のアロマがあります。口に含むと、蜂蜜やパン、クッキーの風味が感じられ、非常にフレッシュです。ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。ボトルの裏には、デゴルジュマンした年が表示され、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
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