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![バローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポ 750ml[常温]【4～5営業日以内に出荷】[W] イタリア 赤ワイン 倉庫A](/html/upload/save_image/shop/17530/product/3610878/image_l.jpg)
カベルネとメルロを加えた、これまでとは異なる新しいスタイルの赤
フレンチオークの樽で18ヶ月、瓶で8ヶ月熟成
バローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポ
Barone Cornacchia Controguerra Rosso Colle Cupo
■商品情報
コッレ・クーポは、親戚が所有していた畑の名前で、クーポの丘という意味です。コントラーダ・トッリとトラーノ・ヌオーヴォにあります。標高240mの日当たりのよい丘の上に位置し、石だらけの石灰岩土壌です。栽植密度は、3,700～4,000本です。カベルネ・ソーヴィニヨンは、父ピエロ・コルナッキアが25年程前にフランスから取り寄せたクローンです。9月末に、選別しながら手摘みで収穫します。除梗、破砕して、28度で6～7日間果皮と醸しをします。ステンレスタンクで発酵させます。500Lのフレンチオークの樽（新樽でない）で18ヶ月、そして瓶で8ヶ月熟成させます。濃いルビー色。熟したプラムやグリーンペッパーの感じられる強く濃縮した香り。ソフトで、フルボディ、強く持続する味わいがあります。
■生産者情報
「100％コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.の指定区域から」･･コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60～62haの内、最良の5haのみです。「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」･･・2012年にエノロゴのゴッフレード・アゴスティーニをコンサルタントに迎え、栽培、醸造の両方において品質向上のために様々な事を行いました。また、新たなフィルターシステム、ボトリングライン、空気圧プレス、水平式発酵タンク（ロータリーファーメンター）を購入するなど品質のために投資をしました。さらに以前よりも頻繁に樽やタンクからの分析を行い、それぞれのワインに合ったブレンド行うようにしました。これらの改革により、伝統的なバローネ・コルナッキアの個性は守りつつ、よりバランスが良く、さらに進化したワインを造ることが可能になりました。「飲み頃になってから出荷」･･稲葉では、意図的にリリースを遅らせてもらっています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」･･稲葉のイタリアワインのルーツとも言えるワインがこのワインです。稲葉が初めてバローネ・コルナッキアのワインを扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニュに無くてはならないものとなっています。
フレンチオークの樽で18ヶ月、瓶で8ヶ月熟成
バローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポ
Barone Cornacchia Controguerra Rosso Colle Cupo
■商品情報
コッレ・クーポは、親戚が所有していた畑の名前で、クーポの丘という意味です。コントラーダ・トッリとトラーノ・ヌオーヴォにあります。標高240mの日当たりのよい丘の上に位置し、石だらけの石灰岩土壌です。栽植密度は、3,700～4,000本です。カベルネ・ソーヴィニヨンは、父ピエロ・コルナッキアが25年程前にフランスから取り寄せたクローンです。9月末に、選別しながら手摘みで収穫します。除梗、破砕して、28度で6～7日間果皮と醸しをします。ステンレスタンクで発酵させます。500Lのフレンチオークの樽（新樽でない）で18ヶ月、そして瓶で8ヶ月熟成させます。濃いルビー色。熟したプラムやグリーンペッパーの感じられる強く濃縮した香り。ソフトで、フルボディ、強く持続する味わいがあります。
■生産者情報
「100％コッリーネ・テラマーネ・D.O.C.G.の指定区域から」･･コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60～62haの内、最良の5haのみです。「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」･･・2012年にエノロゴのゴッフレード・アゴスティーニをコンサルタントに迎え、栽培、醸造の両方において品質向上のために様々な事を行いました。また、新たなフィルターシステム、ボトリングライン、空気圧プレス、水平式発酵タンク（ロータリーファーメンター）を購入するなど品質のために投資をしました。さらに以前よりも頻繁に樽やタンクからの分析を行い、それぞれのワインに合ったブレンド行うようにしました。これらの改革により、伝統的なバローネ・コルナッキアの個性は守りつつ、よりバランスが良く、さらに進化したワインを造ることが可能になりました。「飲み頃になってから出荷」･･稲葉では、意図的にリリースを遅らせてもらっています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。「日本にモンテプルチャーノ・ダブルッツオを広めたリーダー的存在」･･稲葉のイタリアワインのルーツとも言えるワインがこのワインです。稲葉が初めてバローネ・コルナッキアのワインを扱い出したのは1991年で、その頃日本市場にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォは皆無でした。そんな時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチャーノ・ダブルッツォの人気に火を付けました。25年余経った今では、多くの生産者のモンテプルチャーノ・ダブルッツォが輸入され、イタリアンレストランのワインメニュに無くてはならないものとなっています。
お得なクーポンがあります
商品詳細
名称（原語）
Barone Cornacchia Controguerra Rosso Colle Cupo
バローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポ
商品紹介
コッレ・クーポは、親戚が所有していた畑の名前で、クーポの丘という意味です。コントラーダ・トッリとトラーノ・ヌオーヴォにあります。標高240mの日当たりのよい丘の上に位置し、石だらけの石灰岩土壌です。栽植密度は、3,700～4,000本です。カベルネ・ソーヴィニヨンは、父ピエロ・コルナッキアが25年程前にフランスから取り寄せたクローンです。9月末に、選別しながら手摘みで収穫します。除梗、破砕して、28度で6～7日間果皮と醸しをします。ステンレスタンクで発酵させます。500Lのフレンチオークの樽（新樽でない）で18ヶ月、そして瓶で8ヶ月熟成させます。濃いルビー色。熟したプラムやグリーンペッパーの感じられる強く濃縮した香り。ソフトで、フルボディ、強く持続する味わいがあります。
味わい
やや重口
品種
モンテプルチャーノ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロ10%
内容量
750ml
保存方法
冷暗所で保存してください
原産国
イタリア
輸入者
株式会社稲葉
愛知県名古屋市千種区今池五丁目９番12号
Barone Cornacchia Controguerra Rosso Colle Cupo
バローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポ
商品紹介
コッレ・クーポは、親戚が所有していた畑の名前で、クーポの丘という意味です。コントラーダ・トッリとトラーノ・ヌオーヴォにあります。標高240mの日当たりのよい丘の上に位置し、石だらけの石灰岩土壌です。栽植密度は、3,700～4,000本です。カベルネ・ソーヴィニヨンは、父ピエロ・コルナッキアが25年程前にフランスから取り寄せたクローンです。9月末に、選別しながら手摘みで収穫します。除梗、破砕して、28度で6～7日間果皮と醸しをします。ステンレスタンクで発酵させます。500Lのフレンチオークの樽（新樽でない）で18ヶ月、そして瓶で8ヶ月熟成させます。濃いルビー色。熟したプラムやグリーンペッパーの感じられる強く濃縮した香り。ソフトで、フルボディ、強く持続する味わいがあります。
味わい
やや重口
品種
モンテプルチャーノ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、メルロ10%
内容量
750ml
保存方法
冷暗所で保存してください
原産国
イタリア
輸入者
株式会社稲葉
愛知県名古屋市千種区今池五丁目９番12号
この商品の情報
商品名
バローネ・コルナッキア コントログエッラ・ロッソ・コッレ・クーポ 750ml[常温]【4～5営業日以内に出荷】[W] イタリア 赤ワイン 倉庫A
商品コード
S322-333922-i882
価格
販売価格：
3,080
円
獲得予定ポイント： 140 ポイント
獲得予定ポイント： 140 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
代金引換
ご注文に関する注意事項
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
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獲得予定JRE POINT合計：140ポイント
JRE POINTの内訳
| 基本ポイント | ＋1倍 | 28ポイント |
|---|---|---|
| ショップポイントアップ | ＋4倍 | 112ポイント |
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