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大田市では、古くから、その日に獲った魚が、その日の夜にセリにかけられます。この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。セリにかけられる魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性に注目のビタミンのひとつです。そんな穴子の中でも特大で太いサイズを買付けて一夜干に仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめです。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがまったく残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。
【送料無料】 島根 岡富商店 しまねの大穴子一夜干し 海鮮惣菜 料理 魚介 海産/ お中元 御中元 2024 ギフト
大田市では、古くから、その日に獲った魚が、その日の夜にセリにかけられます。この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。セリにかけられる魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性に注目のビタミンのひとつです。そんな穴子の中でも特大で太いサイズを買付けて一夜干に仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめです。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがまったく残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。
【商品名】島根 岡富商店 しまねの大穴子一夜干し
【内容】穴子一夜干し×3尾(頭なし50cmカット×3袋)
【賞味期間】冷凍60日
商品詳細
【包装・のし】 直送品の為、簡易包装・短冊のし(名入れ不可)となります
【お支払い方法】直送品の為、代金引換不可
【送料】全国送料無料(北海道・沖縄・一部離島は別途送料あり)
この商品の情報
商品名
【送料無料】 島根 岡富商店 しまねの大穴子一夜干し 海鮮惣菜 料理 魚介 海産/ お中元 御中元 2024 ギフト
価格
販売価格:
10,828
円
獲得予定ポイント:
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