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牛乳とは違う生乳の、よりクリーミーでより滑らかな食感をお楽しみいただけます市場に出回る事の無い希少価値の高い搾りたて生乳を100%使用した「生乳の極みジェラート」です。牛乳ではなく生乳本来の濃厚ながら後味すっきりで何度でも食べたくなる北海道の魅力がギューッと詰まった逸品に出来上がりました。