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オークス 大人の鉄板 鉄板 小 蓋付き OTS8100
【食材の魅力を最大限に引き出す「大人の鉄板」シリーズ】
ポンドステーキがぴったり入る大きさです。
蓋付きで、お肉以外にも海鮮や蒸し野菜も焼くことができます。
鉄製4.5mm の厚みで重く、扱いにくい商品ですが、この扱いにくさが、お肉本来の旨みを引き出します。
※商品の加工痕・溶接跡が目立つことがありますが、商品仕様となります。
※食器洗い乾燥機使用不可。
※サビ防止のため薄く油を塗って保管してください。
※蓋のつまみは調理の際、熱くなります。ご注意ください。
※通常より厚く重い鉄板を加工する為、材料表面に線のような跡が入りますが使用上には問題ありません。
サイズ | 約42×16×9.5cm(蓋含む) |
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重量 | 約2.4kg(蓋含む) |
満水容量 | 約0.8L |
材質 | 本体:鉄(シリコン塗装)底厚4.5mm ハンドル:天然木(オイル仕上げ) 蓋:18-0ステンレス 蓋つまみ:アルミニウム(ふっ素樹脂塗膜加工) |
対応熱源 | IH・ガス火両用 |
生産国 | 日本 |
付属品 | 大人の鉄板でつくるマルディ グラ和知シェフの大人レシピ(5レシピ) |
スーパーのお肉も高級鉄板焼き店の味に!大人のための「蓋付き鉄板」。
通常のフライパン・鉄フライパンと比べて約3倍の厚みを持つ「大人の鉄板」。
厚みとそれに伴う重みは扱いやすいとは言い難い仕様。
加えて、調理やお手入れにコツの要る鉄製。
ですが、重く厚い鉄板だからこそたどり着ける旨味があります。
特別な記念日やちょっとしたパーティーでステーキをふるまったり、
こだわり派の方へのプレゼントとしても。
そのまま食卓へサーブできる保温力とビジュアルも魅力。
「大人の鉄板」で本格的な味わいを体験してください。