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貝印 関孫六 匠創 三徳ディンプル 165mm AB-5157
【セット内容】
・貝印 関孫六 匠創 三徳ディンプル 165mm AB-5157
・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP-0308
・銀糸入り綿ふきん
【匠創シリーズ】
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
ハンドルは指がかりが良くグリップ感の高い流線型。
左右兼用の両刃包丁です。
【シャープナー】
性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。
本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。
材質 | 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール |
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サイズ詳細 | 本体サイズ 全長298×刃幅46×柄の高さ26mm 刃渡り165mm、板厚2mm 重量134g |
生産国 | 日本 |
材質 | 材質:本体/ABS樹脂(耐熱温度80度) 透明カバー/AS樹脂、ABS樹脂、エラストマー樹脂 砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥石 |
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サイズ詳細 | 本体サイズ:141×51×55mm 重量:96g |
生産国 | 日本 |