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セット内容
- 真空島豆腐250g×2
- ジーマーミとうふ120g×2
- 真空ゆし豆腐 500g×1
- もちっとジーマーミ豆腐黒糖きな粉×2
- まるでチーズな島豆腐(バジル)×1
- 島どうふソーセージ プレーン×1
- 島どうふソーセージ アーサー×1
真空島豆腐/250g
沖縄の島豆腐はしっかりとした硬さ、大豆本来の豆の風味と絶妙な塩加減が特徴です。
ひろし屋食品株式会社の真空島豆腐は水に浸していないので島豆腐の味が薄まらず、しっかりと味を残しています。
250gのミニタイプなので少人数の御家庭の方に好評です。
原材料:大豆、食塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」)
ジーマーミとうふ/120g
ジーマーミとうふは沖縄の方言で、ピーナッツとうふの事を指します。
他のメーカーとの違い、生の落花生をその日の製造分だけを薄皮をむいて使っています。
落花生の香りと濃厚な味、なめらかな食感が特徴です。
原材料:落花生、澱粉、甘味料(ソルビット)、タレ(醤油、砂糖、みりん、生姜)
真空ゆし豆腐/500g
召し上がりやすい一人前のパックにしました。
卵焼き・ポーク・ごはんをセットにするとゆし豆腐定食に。
食堂での定番メニューです。
原材料:大豆、食塩、凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム「にがり」)
もちっとジーマーミ豆腐/100g(黒糖きな粉)
一押しの商品!
通常よりも更にもちもち感を増して、オリジナルの黒糖蜜と国産のきな粉をかけて食べる、スイーツ感覚の新しいジーマーミ豆腐です。
今後も新しいジーマーミ豆腐にチャレンジします。
原材料:落花生、澱粉、甘味料(ソルビット)、タレ(砂糖、水飴、加工黒糖、醤油、食塩、酒精
まるでチーズな島豆腐(バジル)
沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成、さらに燻製することで、スモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。
島どうふソーセージ
食に興味がある方がターゲットです。また、歯ごたえが柔らかく、低カロリーなのでダイエット中の女性やお年寄りにもおすすめです。湯煎が一番おいしい食べ方です。。
鶏をベースにしたソーセージの練り生地に沖縄の島豆腐を混ぜ合わしました。。
原材料:豆腐(沖縄県産)、鶏むね肉(沖縄県産)、植物性油脂、でん粉、食塩、生姜、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米、リン酸塩(Na)、豆腐用凝固剤、(原料の一部に小麦を含む)
島どうふソーセージ(アーサー入り)
食に興味がある方がターゲットです。また、歯ごたえが柔らかく、低カロリーなのでダイエット中の女性やお年寄りにもおすすめです。湯煎が一番おいしい食べ方です。
鶏をベースにしたソーセージの練り生地に沖縄の島豆腐を混ぜ合わし、最後に沖縄県産アーサーを加えました。
原材料:豆腐(沖縄県産)、鶏むね肉(沖縄県産)、植物性油脂、でん粉、食塩、ひとえぐさ(アーサー)、砂糖、醤油、魚醤、米麹、米、リン酸塩(Na)、豆腐用凝固剤、(原料の一部に小麦を含む)