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<もつ煮> 秘伝の赤味噌で時間をかけて じっくりコトコト 煮込んだもつ煮は、 ついつい箸がでてしまう あとひく逸品。 しっかりサッパリとした味わいと、 口のなかでとろけるほどの 柔らかさ。 お店でしか味わえなかった おいしさを ご家庭へとお届けします。
<ホルモン> ぷるぷる、じゅわ〜!!思わずご飯が進んじゃう、だるま食堂の78ホルモン! 絶品!簡単!お野菜たっぷりの健康ホルモン炒め!冷蔵庫の中の残り野菜をちゃちゃっと刻んで一緒に炒めるだけ!
--だるま食堂 安心・安全・おいしさへのこだわり---
其の1 厳選された新鮮で良質な群馬県産上州牛・上州豚を使用しています。 |
其の2 何度も何度も下茹で湯がきを繰り返し、下処理を行っているため独特のいやなクセや臭みを取り除きました。 |
其の3 創業56年、当店の秘伝の赤味噌で手間ひまかけて丁寧にじっくりコトコト煮込みました。 |
其の4 できたて、つくりたてを手作業でひとつひとつ袋詰めをし、食味を逃すことなく冷蔵保管しています。 |
其の5 食品添加物(保存料や合成着色料など)を使用せず、ひと手間ふた手間かけて熱殺菌を行っているため、おいしさそのままで賞味期限内は冷蔵保存可能です。 |
其の6 群馬県優良県産品推奨認定の安心食品です。 (登録番号:第74号) |
其の7 本商品は、食品衛生法に基づく品質管理の検査を定期的に実施し、安全が証明されております。 ※検査依頼先:(財)健康づくり財団 |
名称 | だるま食堂のもつ煮 |
原材料名 | 豚もつ(国産)、味噌、醤油、にんにく、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・豚肉・ごま含む) |
内容量 | 400g |
賞味期限 | お手元に届いてから冷蔵保存で約3ヶ月、冷凍保存で約1年保存可能 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
名称 | だるま食堂の78ホルモン |
原材料名 |
[ 甘だれ ] : 豚もつ(国産)、醤油、味噌、にんにく、味醂、ごま油、砂糖/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆・豚肉・ごま含む / [ 塩だれ ] : 豚もつ(国産)、水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸)(一部に小麦・大豆・豚肉・ごま含む) |
内容量 | 400g |
賞味期限 | お手元に届いてから冷蔵保存で約3ヶ月、冷凍保存で約1年保存可能 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存してください) 賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
・沸騰したお湯に袋ごと入れ、5分以上温めて薬味ネギをかけてお召し上がりください
※10℃以下のため、袋の内側にうまみ成分が固まっているので必ず湯煎してください
・湯煎したもつ煮を開封し、季節の野菜やお好みの野菜と一緒に煮込んでもつ鍋に!
・お好みによりゴマ油・ニンニクを少量入れると、より一層おいしくいただけます
・沸騰したお湯に袋ごと入れ、5分以上温めて薬味ネギをかけてお召し上がりください
・ケチャップ大さじ2杯、トマトピューレ大さじ2杯を入れて5分程度煮込み、仕上げにナツメグ、生クリーム、粉チーズをかけると『絶品!!牛すじトマト煮込み』のできあがり♪
・肉なしカレーを作り、5分間湯煎した牛すじを入れて煮込むと『牛すじカレー』のできあがり!
・湯煎した牛すじと豆腐・大根・こんにゃく・舞茸などを入れると、すき焼きのような味わいになります
・多めの野菜(キャベツ にんじん 玉ねぎなど)と一緒にフライパン(強火)で10分程度炒めます
・お好みにより七味唐辛子・ラー油・ゴマ油をおかけください。タレがなくなったらできあがり!
冷蔵庫の中の残り野菜をちゃちゃっと刻んで一緒に炒めるだけ!超簡単で、美味しいホルモン野菜炒めができちゃいます。