もつ煮牛すじ専門店 だるま食堂
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《送料無料》 だるま食堂のおつまみセット（もつ煮 3種・燻製ホルモン 2種/各1パック）
＜もつ煮＞ 秘伝の赤味噌で時間をかけて じっくりコトコト 煮込んだもつ煮は、 ついつい箸がでてしまう あとひく逸品。 しっかりサッパリとした味わいと、 口のなかでとろけるほどの 柔らかさ。 お店でしか味わえなかった おいしさを ご家庭へとお届けします。
＜燻製ホルモン＞ 元祖だるま食堂の燻製ホルモンは、新鮮な群馬県産上州豚モツの中でも燻製に適した部位を使用しております。
ゆっくり乾燥させて、じっくりと燻煙することでモツ本来の旨みを凝縮し、噛めば噛むほど口の中でじゅわーと旨みが広がり、香り豊かなスモークを楽しめます。
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--だるま食堂 安心・安全・おいしさへのこだわり---
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其の1 厳選された新鮮で良質な群馬県産上州牛・上州豚を使用しています。 |
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其の2 何度も何度も下茹で湯がきを繰り返し、下処理を行っているため独特のいやなクセや臭みを取り除きました。 |
其の3 創業56年、当店の秘伝の赤味噌で手間ひまかけて丁寧にじっくりコトコト煮込みました。 |
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其の4 できたて、つくりたてを手作業でひとつひとつ袋詰めをし、食味を逃すことなく冷蔵保管しています。 |
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其の5 食品添加物（保存料や合成着色料など）を使用せず、ひと手間ふた手間かけて熱殺菌を行っているため、おいしさそのままで賞味期限内は冷蔵保存可能です。 |
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其の6 群馬県優良県産品推奨認定の安心食品です。 （登録番号：第74号） |
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其の7 本商品は、食品衛生法に基づく品質管理の検査を定期的に実施し、安全が証明されております。 ※検査依頼先：（財）健康づくり財団 |
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商品詳細
| 名称 | だるま食堂のもつ煮 |
| 原材料名 |
普通味・中辛味:豚もつ（国産）、味噌、醤油、にんにく、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆・豚肉・ごま含む） 塩味:豚もつ(国産)、水あめ、清酒、味醂、食塩、植物油脂、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・ごまを含む) |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | お手元に届いてから冷蔵保存で約3ヶ月、冷凍保存で約1年保存可能 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下で保存してください） 賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 名称 | だるま食堂の燻製ホルモン |
| 原材料名 |
[ 甘だれ ] : 豚もつ（国産）、醤油、味噌、にんにく、ショウガ、味醂、ごま油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む) ／ [ 塩だれ ] : 豚もつ（国産）、水あめ、味醂、清酒、食塩、植物油脂、にんにく、ショウガ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
| 内容量 | 40g |
| 賞味期限 | 製造日から常温で60日 |
| 保存方法 | 常温保存。 賞味期限に関わらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
【だるま食堂・おいしい食べ方】
●「もつ煮」の調理方法
・沸騰したお湯に袋ごと入れ、５分以上温めて薬味ネギをかけてお召し上がりください
※10℃以下のため、袋の内側にうまみ成分が固まっているので必ず湯煎してください
・湯煎したもつ煮を開封し、季節の野菜やお好みの野菜と一緒に煮込んでもつ鍋に！
・お好みによりゴマ油・ニンニクを少量入れると、より一層おいしくいただけます
●「燻製ホルモンの食べ方」
元祖だるま食堂の燻製ホルモンは、新鮮な群馬県産上州豚モツの中でも燻製に適した部位を使用しております。
ゆっくり乾燥させて、じっくりと燻煙することでモツ本来の旨みを凝縮し、噛めば噛むほど口の中でじゅわーと旨みが広がり、香り豊かなスモークを楽しめます。
開封後はそのままお召し上がりください。
【甘だれ】
麹味噌本来の甘味を生かして漬け込んだ甘だれホルモンは、ついつい手が出てしまう味に仕上げました。
【塩だれ】
特製塩だれに漬け込み、黒コショウで味を整えたクセになるあとひく逸品。お酒やビールのおつまみにオススメです。
この商品の情報
商品名
《送料無料》 だるま食堂のおつまみセット（もつ煮 3種・燻製ホルモン 2種/各1パック）
商品コード
S405-otuma01
価格
販売価格：
4,220
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獲得予定ポイント： 39 ポイント
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