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- 乾燥こめこうじ 800g 国産 秋田県産100% 乾燥麹 あめこうじ おすすめ 無塩 酵素力価が約2倍 甘酒 がより甘く 米こうじ 米糀 こめこうじ 麹水 塩麹 麹味噌 手作りに
LIFESTA(ライフスタ)
◆こだわりは「よりおいしく、より甘く」
お米の名産地「秋田県」産のお米(ぎんさん)を100%使用した米麹のこだわりは「よりおいしく、より白く」です。
酵素力価※(グルコアミラーゼ)が通常の麹の2倍以上の秋田県が開発した「麹菌CK33」を用いることでくどくなくスッキリとした甘さを実現しました！
褐変性（チロシナーゼ活性）が従来麹よりも低いため、きれいな白さになっています！
甘酒や塩こうじ、お味噌作りなど、お好みでご使用ください！ ※α-アミラーゼ1,500U/g麹以上、グルコアミラーゼ500U/g以上
名称：乾燥米麹(あめこうじ)
原材料名：米、麹菌
内容量：800g
賞味期限：製造より1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管
乾燥こめこうじ 800g 国産 秋田県産100% 乾燥麹 あめこうじ おすすめ 無塩 酵素力価が約2倍 甘酒 がより甘く 米こうじ 米糀 こめこうじ 麹水 塩麹 麹味噌 手作りに
ポイント1倍
1,080
円(税込)
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この商品の情報
商品名
乾燥こめこうじ 800g 国産 秋田県産100% 乾燥麹 あめこうじ おすすめ 無塩 酵素力価が約2倍 甘酒 がより甘く 米こうじ 米糀 こめこうじ 麹水 塩麹 麹味噌 手作りに
商品コード
S407-15011150005
価格
販売価格：
1,080
円
獲得予定ポイント： 10 ポイント
獲得予定ポイント： 10 ポイント
支払方法
クレジットカード
全額ポイント
JANコード
4571461293196
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◆こだわりは「よりおいしく、より甘く」
お米の名産地「秋田県」産のお米(ぎんさん)を100%使用した米麹のこだわりは「よりおいしく、より白く」です。
酵素力価※(グルコアミラーゼ)が通常の麹の2倍以上の秋田県が開発した「麹菌CK33」を用いることでくどくなくスッキリとした甘さを実現しました！
褐変性（チロシナーゼ活性）が従来麹よりも低いため、きれいな白さになっています！
甘酒や塩こうじ、お味噌作りなど、お好みでご使用ください！ ※α-アミラーゼ1,500U/g麹以上、グルコアミラーゼ500U/g以上
名称：乾燥米麹(あめこうじ)
原材料名：米、麹菌
内容量：800g
賞味期限：製造より1年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保管