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『フロマージュドジャレ』
はコリっとしたミミガーの食感と口溶けの良い脂、
豚肉のコクをコラーゲンが包み込み
バランスよく調和させた豚版の『コンビーフ』と例えられています。
32℃で溶ける融点の低い脂は牛肉の脂より口溶けがよく食べて頂いた方からは
「何本でも食べられる!」とご好評を頂いております。
2021年には、服部幸應氏の主催する【美味アワード】の
認定商品になり、有名シェフにもその商品に対する
ご支持を頂いております。
●内容量:フロマージュドジャレ250gx2本
●アレルギー:豚肉、ゼラチン
●賞味期限:お届け日から3週間以内
●配送温度帯:冷蔵
●配送地域:離島不可
●発送時期:受注生産につきご注文から14日程度
離島(佐川クール便配送不可地域)