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カンティーニ名物「24時間熟成ラザニア」
よく炒めて甘味を引き出したたっぷりの野菜、
赤ワインで旨味を凝縮させたお肉、
自家製の完熟トマトソースとホワイトソースの
4つを合わせ一晩寝かせます。
出来立ても美味しいのですが24時間熟成させることにより、
素材それぞれがなじみ、尖った味がよりまろやかに!
味が一体化し、より美味しくなります。
ご家庭のオーブンで焼き上げ、美味しそうな焦げ目がついたら完成です。
熱々のチーズがとろ~りと溶け
口の中いっぱいに旨味が広がりたまりません!!!
保存料、添加物不使用!
野菜やお肉、素材本来の旨味をお楽しみください。