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狙ったところに刃先が入り、魚がさばきやすい大人の焼魚の骨すき包丁。刃が厚く丈夫で、魚をさばく出刃包丁の代用として使用すると便利です。
品名 | 大人の焼魚 骨すき包丁 OTS8011 |
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サイズ | 約 全長27.5cm、刃渡り15cm |
重量 | 約170g |
材質 | 刀身:DPコバルト合金鋼複合材 芯材:コバルト合金鋼、側材:ステンレス鋼(クロム13%) 口金・中子:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) ハンドル:積層強化材 |
製造元 | AUX(オークス) |
生産国 | 日本 |
備考 | ○食洗機使用不可 ○片刃 (右利き用) |