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包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石。最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。
●コンビ砥石セット(#400・#1000) AP0305 | ||||||||||
包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」などの順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。この砥石は、最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。・すべり止め付きで使いやすい研ぎ台・研ぎ汁を受ける溝付き・研ぎ台にセットしたまま砥石の水切り、乾燥が可能・砥石面に水を足しやすい水差し付き |
サイズ |
---|
254×95×50mm |
重量 |
(約)735g |
材質 |
中仕上砥石/GC#1000相当、荒砥石/GC#400相当台/ABS樹脂(耐熱温度80度)、すべり止め部/合成ゴム |
ブランド |
貝印 |
生産国 |
中国 |