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使い切れない野菜や果物を手軽に干せる、燕三条産ステンレス製干しかご。上ザルは浅ザルとしても使えて便利です。簡単な干しものレシピ付き。
使い切れない野菜や果物を干して長持ち。野菜や果物は干すことによって旨みが凝縮されます。栄養価も凝縮されるので、効率よく摂取できるとも言われています。 サッと乾かして煮物に入れたり、じっくり乾かして冷蔵庫保存で作り置きしたり。乾かす水分量で味も変わってきます。 上ザルは浅ザルとしても使えて便利です。使用しない時は上ザルは下ザルに重ねてコンパクトに収納できます。 簡単な干しものレシピ付き。 | |||||||||||
品名 | 暮らし良い道具 ステンレス角型干しかご YJ3477 |
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サイズ | 約全幅29.4×奥行22.6×高さ9.2cm |
重量 | 約535g(S字フック20g) |
材質 | 18-8ステンレス |
製造元 | ヨシカワ |
生産国 | 日本 |