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常陸野ネスト ラガー/木内酒造 | |
■味わい:麦芽の芳醇な旨味の中にも、アロマホップによる爽快な香りを感じる下面醗酵の淡色ビールです。 キレの良いフレッシュなのど越しをお楽しみください。 ■ビアスタイル:ラガー ■IBU:15 ■原材料:麦芽(外国製造、国内製造)・ホップ ■ALC:5.5% |
常陸野ネスト ホワイトエール/木内酒造 | |
■味わい:コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビールです。 スパイスと果実の爽やかな香り、小麦麦芽による酸味と柔らかな味わいが特徴です。 ■ビアスタイル:ベルジャンホワイトエール ■IBU:13 ■原材料:麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)(外国製造)・小麦・オレンジ果汁・ホップ・オレンジピール・コリアンダーシード・ナツメグ ■ALC:5.5% |
常陸野ネスト セッションIPA/木内酒造 | |
■味わい:オレンジのようなフローラルなアロマが特徴のアマリロホップを使ったセッションIPAです。 淡色で軽い飲み心地の中に上品なホップフレーバーが際立ちます。 ■ビアスタイル:セッションIPA ■IBU:17 ■原材料:麦芽(外国製造)、ホップ ■ALC:4.5% |
軽井沢 清涼飛泉/軽井沢ビール | |
■味わい:白ぶどうのような爽やかな香りとグレープフルーツを思わせる締りのある苦味が特徴です。 流れる白糸の滝のような爽快感、後味のキレときめの細かいクリーミィな泡立ちをお楽しみください。 ■ビアスタイル:ゴールデンエール ■IBU:25 ■原材料:麦芽、ホップ ■ALC:5.5% |
軽井沢アルト(赤)/軽井沢ビール | |
■味わい:上面発酵で美味しさを感じさせるビールに仕上げました。 美しいルビーの赤とまるで果実の様な程よい甘さと優しい酸味、カラメル麦芽の香ばしさが特長のエールビールです。 ■ビアスタイル:アルト ■IBU:20 ■原材料:麦芽、ホップ ■ALC:5.0% |
軽井沢ヴァイス(白)/軽井沢ビール | |
■味わい:若いバナナを連想させるフルーティな酵母の香り。 淡い色調と程良い酸味、柔らかい味わいが特徴の小麦麦芽の白ビールです(酵母入り)。 ■ビアスタイル:ヴァイツェン ■IBU:15 ■原材料:麦芽(大麦・小麦)、ホップ ■ALC:5.5% |
伽羅 -Kyara-/COEDO | |
■味わい:赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。 白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。 ■ビアスタイル:IPL ■IBU:45 ■原材料:麦芽、ホップ ■ALC:5.5% |
瑠璃 -Ruri-/COEDO | |
■味わい:クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。 ■ビアスタイル:ピルスナー ■IBU:20 ■原材料:麦芽、ホップ ■ALC:5% |
毬花 -Marihana-/COEDO | |
■味わい:ホップの魅力を存分に楽しめるよう、アメリカ産アロマホップを贅沢に投入し、搾りたてのグレープフルーツのようなジューシーなフレーバー、フレッシュなアロマを最大限引き出しています。 ■ビアスタイル:セッションIPA ■IBU:40 ■原材料:麦芽、ホップ ■ALC:4.5% |
よなよなエール/ヤッホーブルーイング | |
■味わい:最大の個性である華やかな香りは「カスケード」というホップが醸し出しています。 グラスを傾ければ、カスケード特有のグレープフルーツやレモンのようなホップ香が、フレッシュに香ります。 ■ビアスタイル:アメリカンペールエール ■IBU:36 ■原材料:麦芽、ホップ ■ALC:5.0% |
水曜日のネコ/ヤッホーブルーイング | |
■味わい:スパイスにオレンジピールとコリアンダーシードが使われているため、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいがします。 苦味が無くすっきりとした飲み口なので、普段あまりビールを飲まない人や、女性にもおすすめのビールです。 ■ビアスタイル:ベルジャンホワイト ■IBU:11 ■原材料:大麦麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))・小麦麦芽・ホップ・オレンジピール・コリアンダーシード ■ALC:5.0% |
インドの青鬼/ヤッホーブルーイング | |
■味わい:グレープフルーツのような華やかなホップの香りの陰に、思わず「二ガッ!」と叫んでしまうほどホップの強烈な苦味が隠れています。 この苦さと深いコクが飲むものを虜にしてやまない、熱狂的ビールファンにこそおすすめしたい個性派ビールです。 ■ビアスタイル:I.P.A ■IBU:63 ■原材料:麦芽、ホップ ■ALC:7.0% |
ビアスタイルによるIBUの違い(目安)
ビアスタイル | IBU | 程度 |
---|---|---|
ヴァイツェン、ベルジャンホワイト | 10~30 | 苦味控えめ |
ピルスナー、ラガー | 15~30 | 一般的に流通しているビールと同程度の苦み |
キリン一番搾り、アサヒスーパードライ | 16~20 | 普段飲みなれている苦味 |
ゴールデンエール | 20~35 | ほどよい苦味 |
ポーター | 20~40 | ほどよい苦味 |
ペールエール | 20~45 | ほどよい苦味 |
スタウト | 30~ | ほどよい苦味 |
IPA | 50~ | しっかりとした苦味 |
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