昭和48年に創業以来、カラダにやさしくおいしいにこだわり、ずっと自信を持って販売を続けている商品です。
原料はもちろん、使用する調味料や製造方法、細部にわたるまで何度も何度も試作を繰り返し完成した生ハンバーグ。
お肉は豚肉・鶏肉などを一切使用していない牛肉のみの上級グレードものを使い、本物を追求すべく、特級醤油、純正コショウ等、混じりけのない物を使っています。
【お召し上がり方】
1.冷凍から冷蔵に移して、半解凍にします。
(目安は5~6時間)
表面が少し柔らかくなり、中はまだ凍っている程度がちょうど良いです。
※お急ぎの場合は、冷凍のまま焼いて頂いても大丈夫です。
2.油なしでよく熱したフライパンにハンバーグを入れます。
初めは強火で一気に片面に焦げ目を付け、そのあと裏返しフタをします。
※焦げ付きやすいフライパンの場合は、少量の油を引いてください。
3.そのまま弱火にして10分、蒸し焼きにして出来上がりです。
※冷凍のまま焼く場合は、14~15分を目安にしてください。
※電子レンジ調理不可
【お客様の声】(ベルネゾンネットお客様レビューより)
他の方のレビューが好評だったので、思い切って16個入りを購入。
まずは焼いた後、野菜とともにトマトソースで煮込んでみました。
1個のボリュームがしっかりあり、大人でも1人1個で満足できます。
油をひかずに焼いたらかなりの油が出ましたが、縮んだりパサついたりもなく、とても美味しく頂けました。
このクオリティでこのお値段ならとてもお買い得だと思いました。
我が家の定番ストックにしたいと思います。
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