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☆年間ランキング2025 第15位獲得☆
ジューシーでしっとりした合鴨のスモーク。
鴨のジューシーさとスモークの香りが広がる豊かな味わい
当店の合鴨スモークは、ハンガリー産の合鴨を使用し、オリジナルのスパイスを調合して作られたピックル液に漬け込んだ後、ホットスモークをかけ、ローストして仕上げています。
口に入れた瞬間に鴨のジューシーさとスモークの香りが広がる豊かな味わいです。
お酒のおつまみとしても料理の一品としても
旨味を閉じ込めたしっとりとした合鴨のスモークは、お酒のおつまみとしても贅沢な気分を味わえます。もちろんパンとの相性も抜群、サラダのトッピングで豪華なサラダとしてもお使いいただけます。
☆年間ランキング2025 第15位獲得☆
ジューシーでしっとりした合鴨のスモーク。