新規会員登録
主に九州近海で水揚げされた鮮度の良い魚をうす塩味の干物に加工しました。
くせが無く上品な白身のれんこ鯛、脂がのった真あじとさば、水分が多く干物加工に適したかますを詰め合わせました。
上記画像は、イメージ画像になります。
キダイ(国産)、食塩
サバ(国産)、食塩
マアジ(国産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)
カマス(国産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)
れんこ鯛は、クセの無いさっぱりした淡白な味の魚です。
さばは、脂がのった時期のさばです。
真あじは、干物の定番商品です。小ぶりなサイズが、脂の乗りが良いです。
かますは、水分が多く、お刺身よりも干しあげて、うまみ成分を凝縮させることによりより一層美味しくなります。
クール便配達不可エリア
主に九州近海で水揚げされた鮮度の良い魚をうす塩味の干物に加工しました。
くせが無く上品な白身のれんこ鯛、脂がのった真あじとさば、水分が多く干物加工に適したかますを詰め合わせました。