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1365年から続く歴史あるシャトーが手がける最高級紅白ワインセット。 赤ワインは芳醇で柔らかな味わいで、白ワインは華やかで洗練されています。 ロバート・パーカー氏も「最上ワインの一つである」と賞賛しています。 グラーヴの格付けシャトーのワインは大切な方への贈り物におすすめです。
◆赤ワイン: シャトー・スミス・オー・ラフィット ルージュ 2021…赤系果実(ラズベリー、ストロベリー)と黒系果実(ブラックベリー、カシス)が鮮やかに香る、非常に開放的なアロマ。甘いスパイスやリコリス、タバコの葉のニュアンスも感じられ、複雑かつフレッシュな印象。口当たりはバランスが良く、爽やかさと活気に満ちている。しっかりとした凝縮感がありながら、滑らかな質感が心地よく、完璧な調和を生み出している。生き生きとしたエネルギーに満ち、余韻も長い。フレッシュな果実からスパイス、シガーボックス、さらにはグラーヴのテロワールを反映したスモーキーなミネラル感まで、多彩な風味が楽しめる。熟成:18か月間オーク樽で熟成(60%がシャトー自家製の新樽)、シュール・リーでの熟成を実施。1回のみ澱引きを行い、ワインの特性に応じて熟成を調整。ブドウ:カベルネ・ソーヴィニヨン 63% 、メルロー 33%、カベルネ・フラン 3% 、プティ・ヴェルド 1%
◆白ウィン:シャトー・スミス・オー・ラフィット ブラン 2022…マンダリンの繊細なアロマが、美しい芳香の強さとともに感じられる。味わいはふくよかで、丸みと酸味が調和している。全体としてリッチで複雑な印象で、後味には塩味が現れ、素晴らしいバランスを見せる。柑橘類やトロピカルフルーツのフルーティーな香りが、深みと繊細さをもって広がり、ほのかなスパイスのニュアンスも感じられる。熟成:10か月間、澱と共に樽(50%新樽)にて。ブドウ:ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%
◆シャトー・スミス・オー・ラフィット…シャトー・スミス・オー・ラフィットのワイン生産の起源は、17世紀にまでさかのぼります。最初にワインを生産したのは、当時のオーナーであるジョージ・スミスというイギリス人商人です。彼がこの地域で土地を購入し、ワインを生産したことからシャトーの名前が由来しています。20世紀には、数回の所有者変更を経験します。特に第二次世界大戦中やその後の数十年にわたり、ワインの品質は安定しない時期が続きました。しかし、1950年代から1960年代にかけて、再び注目されるようになります。1960年代には、ワインの品質向上に向けた取り組みが始まりました。1996年にビオディナミ農法を導入し、自然との調和を重視したワイン造りを開始しました。これにより、品質が劇的に向上し、世界中のワイン愛好家や批評家から高い評価を受けるようになりました。
●こちらの商品は【赤色包装紙&熨斗】のラッピングでお届けいたします。 その他の包装はラッピング専用の商品ページ(290円税込み)をご購入ください。 ※包装紙・リボンの変更が可能です。
●熨斗をご選択された場合、熨斗とリボンが重なるためリボンは省略させていただきます。ご了承くださいませ。
●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。 心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。ご購入をお進み頂いた『その他(備考)』へご入力ください。