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| 名称 | 青森県陸奥湾産 天日干し帆立干貝柱 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg(250g×4袋) |
| 原材料 | ほたて貝(青森むつ湾)、食塩 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 保存方法 |
※常温で保存 ※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 販売者 |
株式会社丸味食品 埼玉県新座市中野1-5-10 |
| ご注意 | ※製造工程で発生する「形の不揃い」「割れ」「欠け」などを含むため訳あり品として販売しています。品質・風味には問題ございません。 |
青森県陸奥湾で育った帆立を使用。水揚げしたその日の内に貝ひもも付いたまま加工、処理して鮮度を保っています。原材料は帆立と塩のみ、太陽と潮風による自然乾燥でじっくりと旨みを閉じ込めます。そのままでじっくり噛みしめてお酒の「あて」にももちろん、炊き込みごはんやスープなど水分で戻すことで帆立本来の旨みが広がります。