日本ばし大増 おせち2027|粋で華やかな江戸の味
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2027年 おせち料理 ご予約受付中 全品送料無料
2027年 日本ばし大増のおせち 新春を彩る、老舗の味わい。
手間無し簡単。盛り付け済み 蓋を開けて、そのまま食卓へ
選べる6種類 人数・保存方法・ご予算でお好みをお選びいただけます。
老舗の料亭のおいしさ 新年を寿ぐ席に、粋で華やかな江戸の味をお届けします。

あなたに合う
おせちは?

人数と過ごし方から、ぴったりの一品をお選びください。

日本ばし大増のおせちが
選ばれる理由

老舗の技と、今の家族にうれしい選びやすさを。
01
日本ばし大増のおせち 二段重

百二十余年の
伝統と技

明治三十三年の創業以来、日本料理の美味を究めてきた「日本ばし大増」。

02
大増自慢の江戸うま煮

粋で華やかな
江戸の味

素材ごとに手間をかけて炊き上げた江戸うま煮など、老舗ならではの味わい。

03
人数に合わせて選べる六種類のおせち

人数に合わせて
選べる六種類

2人前から4人前、冷蔵・冷凍、和風・和洋まで、お好みや過ごし方に合わせて。

6種のおせちを比較

まずは人数、その次に冷蔵・冷凍で選ぶと、迷わず決まります。
商品 人数 品目 内容 お届け 価格(税込) おすすめ
鳳 鳳 おおとり 商品を見る ↗ 4人前 52品目 和洋三段重 冷蔵 36,990円 家族で和も洋も
華 華 はな 商品を見る ↗ 3人前 35品目 和風二段重 冷蔵 25,110円 王道の和風二段
福 福 ふく 商品を見る ↗ 2人前 29品目 和風一段重 冷蔵 14,850円 煮物も豪華食材も
結 結 ゆい 商品を見る ↗ 2人前 36品目 和風二段重 冷凍 16,200円 あわびたっぷり海の幸
誉 誉 ほまれ 商品を見る ↗ 2人前 22品目 和風一段重 冷凍 12,960円 豪華和食を少しずつ
奏 奏 かなで 商品を見る ↗ 2人前 35品目 和風二段重 冷凍 12,960円 イカやサーモンも。海の幸を少しずつ

LINEUP

日本ばし大増の
おせち

4人前 家族みんなで楽しむ豪華な祝い膳

和洋三段重 鳳 冷蔵

鳳

和洋三段重

新年を華やかに彩る、家族みんなで楽しめる和洋おせち。

近江牛ローストビーフ・鮑・海老など、世代を超えて喜ばれるごちそうを一堂に。

  • おせちの伝統的な料理を詰め合わせ、新年を華やかに彩る和の段。
  • 肉と魚介を贅沢に詰め合わせ、家族みんなで食べられるオードブルをコンセプトにした洋の段。
  • 「日本ばし大増」自慢の煮物をメインに肴としても楽しめる料理を詰め合わせた和の段。
4人前 52品目 解凍不要
36,990 円 商品を見る ↗

3人前 王道の祝い膳

おせち 華 冷蔵

華

和風二段重

おせちの伝統的な食材と近江牛ローストビーフを盛り込みました。

祝い肴から大増自慢の江戸うま煮、近江牛ローストビーフまでバランスよく。

  • おせちの伝統的な料理を詰め合わせ、新年を華やかに彩る和の段。
  • 煮物をメインに、ひじき高野や海老南蛮漬けなど「日本ばし大増」自慢の江戸の味を詰め合わせた和の段。
3人前 35品目 解凍不要
25,110 円 商品を見る ↗

2人前 ふたりで楽しむ祝い膳

おせち 福 冷蔵

福

和風一段重

おひとり・おふたり様に華やかな和風一段重。

定番料理、近江牛ローストビーフ、江戸うま煮をコンパクトな一段に。

  • おせちに欠かせない定番料理と近江牛ローストビーフ、「日本ばし大増」自慢の煮物やひじき高野などを詰め合わせた和の段。
2人前 29品目 解凍不要
14,850 円 商品を見る ↗
おせち 結 冷凍

結

和風二段重

あわび、数の子、蟹。海の幸を楽しむ二段重。

有頭海老や帆立、あわび、数の子、蟹など、お酒にも合う海の幸を贅沢に。

  • 有頭海老や帆立を詰めた華やかな海の幸
  • あわび・数の子・蟹を楽しむ贅沢な品揃え
  • お酒の肴にもよく合う多彩な味わい
2人前 36品目 冷凍保存
16,200 円 商品を見る ↗
おせち 誉 冷凍

誉

和風一段重

選び抜かれた美味を凝縮した、贅沢な一段重。

定番の祝い肴と海老、肉料理まで、少量ずつ美しく詰め合わせました。

  • 黒豆や数の子など、定番の祝い肴
  • 海老と肉料理を少量ずつ楽しめる品揃え
  • 選び抜いた美味を凝縮したコンパクトな一段重
2人前 22品目 価格重視
12,960 円 商品を見る ↗
おせち 奏 冷凍

奏

和風二段重

多彩な味を少しずつ。幅広い世代で楽しむ二段重。

定番料理からサーモン、蟹爪新丈、あわびまで、多彩な肴を二段に。

  • 定番のおせち料理を少しずつ楽しめる35品目
  • サーモン・蟹爪新丈・あわびなど多彩な魚介
  • 幅広い世代や晩酌の席にも合う二段重
2人前 35品目 品数重視
12,960 円 商品を見る ↗

CHILLED OR FROZEN

冷蔵と冷凍、
どちらを選ぶ?

食べ方と予定に合わせて選べます。

冷蔵

解凍不要ですぐ楽しむ

届いたら冷蔵庫で保管。食べる前に重箱を取り出し、そのまま食卓へ。

対象:鳳・華・福
冷凍

予定に合わせて楽しむ

冷凍状態で届くため、年末の予定に合わせて冷蔵庫で解凍できます。

対象:結・誉・奏
創業明治三十三年 日本ばし大増

STORY

明治三十三年創業。
新年を寿ぐ、江戸の味。

創業以来、日本料理の美味を究め続けて百二十余年。素材へのこだわり、伝統の技を受け継ぎ、世代を超えて愛されてきた日本ばし大増のおせちは、新年を寿ぐ席に粋で華やかな江戸の味をお届けします。

DELIVERY GUIDE

お届けについて

ご注文前に、必ずご確認ください。
01

ご予約

予定数に達し次第、受付終了となります。お早めにご予約ください。

02

冷蔵は12月31日にお届け
冷凍は12月30日にお届け

冷蔵便または冷凍便でお届けします。商品ごとに保存方法をご確認ください。

03

盛り付け済み

重箱に美しく盛り付けた状態でお届け。冷蔵品は解凍不要です。

ご確認ください
お受け取り時間の指定はできません。配送可能エリア・締切日は各商品ページをご確認ください。天候・交通事情等により配送が遅れる場合があります。

NIHONBASHI DAIMASU OSECHI 2027

新しい年を、
日本ばし大増のおせちとともに。

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