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英国王室御用達を賜っている 「ベリー・ブラザーズ&ラッド」
ベリー・ブラザーズ&ラッドは、英国最古のワイン&スピリッツ商であり、
創業以来320年以上もの間、同じ店舗で営業を続けています。1760年ジョージ3世の時代に
初めて英国王室にワインを納め、1903年エドワード7世のワイン商として初めて王室御用達指定を
賜りました。世界中のファインワイン愛好家が最も信頼するワイン商のひとつです。
マスター・オブ・ワインとは
ワインに関する資格の最高峰に位置付けられ、現在、世界には約410名のマスター・オブ・ワインが
います。BB&Rは3名のマスター・オブ・ワインを擁し、彼らによりセレクトされたワインは、
高品質でありながら、コストパフォーマンスの高いワインとして、多くのワイン愛好者を
魅了しています。
オリジナルワイン「EDMONT PREMIUM」白
柑橘・りんごのような爽やかな香り、シャープな酸、フレッシュな果実味がバランス良く、
飲みやすい白ワインです。
[品 種] シャルドネ主体
[生産地] フランス
[生産者] J.L.テリエ & C.コロヴレイ
[内容量] 750ml
おつまみラスク2種「バジルチーズ」「チリガーリック」
食べやすいひとくちサイズのキューブ型の自家製ラスクは、もとはコース料理で
提供しきれなかった余剰分のパンを活用し、“もったいない”をなくす
SDGsリメイクメニューを商品化したもの。
パルメザンとエダムの2種のチーズにバジルを加えた「バジルチーズ」と、
チリパウダーとカイエンペッパーのピリ辛とガーリックが後を引く「チリガーリック」の
2種のワインによく合うおつまみラスクです。
販売業者名 | 日本ホテル株式会社 |
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販売責任者 | 里見 雅行 |
所在地 | 東京都豊島区西池袋1-6-1 |
電話番号 | 03-3237-7119 ホテルメトロポリタン エドモント「パティスリーエドモント」 |
メールアドレス | restaurant@edmont.co.jp |
酒類販売管理者標識 | (販売場の名称及び所在地)東京都豊島区西池袋1-6-1 JREMALL通販ショップ (酒類販売管理者・受講者の氏名) 佐藤 進 (酒類販売管理研修受講年月日) 令和4年6月17日 (次回研修の受講期限)令和7年6月16日 (研修実施団体名)一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会 |
英国王室御用達を賜るベリー・ブラザーズ&ラッドの高品質なワインと、ホテルメイドのおつまみラスクのセットです
ワインとよく合う自家製ラスクは、余剰分のパンを活用したSDGsリメイクメニューを商品化したラスクです。