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「麦ごはん炊き分けメニュー」
麦独特の食感を活かした「麦ごはんふつう」メニューと水溶性食物繊維を多く含み、栄養価が高いと言われるもち麦の風味を活かしながらふっくら炊き上げる「麦ごはんもちもち」メニューの2通りから選べます
「鉄器コート黒まる厚釜」
釜外面にIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし、発熱効率をアップ!釜内の炊きムラを抑えるので、ふっくら美味しいごはんが炊けます。
予熱時間を長く設定し、お米の芯までじっくり吸水させ、α化を促進することで、甘み成分(溶出還元糖)が約2.3倍になります。
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまでメニューに合わせて圧力と時間を変えて3通りの食感に炊き分けます。好みの食感に合わせて炊けます。
象印は炊飯工程で沸騰してから炊きあがるまで圧力をかけ続けます。圧力を一定にすることで温度は下がらずα化は進み続け「甘くておいしい」ごはんが炊きあがります。
蒸らし工程で圧力をかけ、釜内中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃっきりとふっくらしたごはんに仕上げます。
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
あたたかいごはんを食べたい方におすすめのメニューです。
抗菌効果の高い銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。
内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔
凹凸がなくお手入れがカンタン。
(サイドセンサー部を除く)
本体サイズ(高さ×幅×奥行) | 21.5×25.5×39 |
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ふた開き時の高さ | フタを開けた時の高さ41.5cm |
本体重量 | 5.0kg |
炊飯容量 | 5.5合 |
炊飯方式 | 圧力IH |
内釜仕様 | 鉄器コート黒まる厚釜(内釜3年保証) |
内釜の厚さ(mm) | 1.7 |
炊きあがりまでの時間 | 約47分~54分 |
保温機能 | うるつや保温(30時間)・高め保温・あったか再加熱(保温中のご飯の加熱) |
炊飯予約 | 時計式2メモリータイマー |
年間消費電力量 | 76.5kWh |
消費電力 | 1240W |
消費電力量(炊飯時) | 144Wh/回 |
消費電力量(保温時) | 15.5Wh/時 |
お手入れ機能 | 「フラット庫内」「クリーニング機能」 |
付属品 | 立つしゃもじ(Ag+抗菌加工)・白米用計量カップ(約180mL = 約1合)・無洗米用計量カップ(約171mL = 約1合)・取扱説明書(お料理ノート・保証書) |
詳しくは以下のサイトもご確認ください。
取扱説明書を見る
商品名 | 圧力IH炊飯ジャー 極め炊き ブラック NP-ZV103BK [5.5合 /圧力IH] |
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型番 | NPZV103BK |
メーカー | 象印マホービン|ZOJIRUSHI |
メーカー希望小売価格 | オープン価格 |
メーカー発売日 | 2021年9月下旬 |
色 | ブラック |
メーカー保証年数 | 1年 |