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獲れたての鮭を、大量の塩でまぶし、１本１本積み重ね、最後に重石を乗せて熟成。それも２週間の熟成をして手間隙かけて漬け込んだ本物の山漬けです。
獲れたての鮭を、大量の塩でまぶし、１本１本積み重ね、最後に重石を乗せて熟成。それも２週間の熟成をして手間隙かけて漬け込んだ本物の山漬けです。
根室産半身姿切り身(山漬け）鮭輝
【商品内容】鮭切身 約1kg
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数量
【賞味期限】冷凍 90日程度
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この商品の情報
商品名
根室産半身姿切り身(山漬け）鮭輝
商品コード
S387-99331
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販売価格：
4,500
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冷凍
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