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ストウブピコココットオーバル 11cm 250ml IH対応 staub【鋳物両手鍋/ホーロー鍋キャセロールオーブン調理/ストゥブ鍋/国内正規品】ブラック

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ストウブピコココットオーバル 11cm 250ml IH対応 staub【鋳物両手鍋/ホーロー鍋キャセロールオーブン調理/ストゥブ鍋/国内正規品】ブラック

Name: ストウブ ピコ ココット オーバル 11cm 250ml IH対応 staub【鋳物 両手鍋/ホーロー鍋 キャセロール オーブン調理/ストゥブ鍋/国内正規品】ブラック
SKU: S460-staub-minioval11-a-bk
Price: 13860.0 JPY
Availability: InStock

煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。長さのある食材をそのまま調理できるオーバル型。食材から出た旨みを含んだ水分が、ピコを伝わり内部で対流するので無水調理も可能。

在庫残り：5 ポイント1倍

13,860 円(税込)

セール期間： 2024年12月22日(日) 12:30～ 2024年12月31日(火) 11:59まで

獲得予定ポイント： 128 ポイント(1倍)

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タイプ：

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長さのある食材をそのまま調理できるオーバル型ココット鍋煮込み・炒め物など日常使いで大活躍

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ストウブのベーシックなココット鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。オーバル型は長さのある食材をそのまま調理できます。食材から出た旨みを含んだ水分が水蒸気となり、蓋のピコ(丸突起)を伝わって雨のように食材に降り注ぎます。このアロマ・レイン効果により、食材本来の美味しさを逃がさず、料理が柔らかくおいしく仕上がります。また、無水調理も可能です。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。ストウブの製品は1つの製品に1つの砂型を使って成型されており、その後、熟練の職人の手によってエマイユ(ホーロー)を吹きつけるため、同じ製品でもそれぞれ風合いが異なります。ひとつひとつがオリジナル、あなただけのストウブなのです。

細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくい

○ 無水調理も可能にしたストウブ独自のセルフ・ベイスティング・システム鍋の中に食材を閉じ込めて熱することにより、旨みを含んだ水分が染み出します。その水分は熱せられ、水蒸気になり鍋の中を対流しはじめます。水蒸気は外気で冷やされた鍋に触れると液化し、ピコ(丸突起)を伝って雨のように食材に降り注ぎます。この独自のシステムが調理中に繰り返されることで、素材の旨みを逃がさず、料理が柔かくおいしく仕上がります。(無水料理も可能です。)○ エマイユ(ホーロー)加工ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。○ 蓋をしたままオーブン調理対応高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。○ 幅広い熱源に対応滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)○ 内面は黒マットエマイユ加工内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

cocotte oval 11,チェリー 40509-807,ブラック 40500-111,日本正規販売品

「ピコ・ココットオーバル 11cm」は小さなおつまみや付け合わせの調理におすすめ

「ピコ・ココットオーバル 11cm」は小さなおつまみや付け合わせの調理に。一人用の器としてもちょうどよく、スープやデザートなどを調理してテーブルにそのままサーブしてもおしゃれ。

品名	ピコ・ココットオーバル 11cm
カラー	チェリー 40509-807ブラック 40500-111
サイズ	約幅15×奥行き10×高さ7cm、深さ4.8cm、底面径9.8cm
重量	約0.87kg
満水容量	0.25L
材質	本体:鋳鉄内面:黒マットエマイユ(ホウロウ)加工外面:エマイユ(ホウロウ)加工フタつまみ:ニッケル(ブラックのみ:真鍮)
対応熱源	ガス火、オーブン、IH(100V/200V)、ハロゲン、電気プレート※底部直径13cm以下は、調理器の機種によってはIHが使用できない場合があります。
製造元	staub(ストウブ)
生産国	日本
備考	○?レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー付属○高温に対応した蓋のつまみは250度までのオーブン調理に対応○食洗機使用可能

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商品名

ストウブピコココットオーバル 11cm 250ml IH対応 staub【鋳物両手鍋/ホーロー鍋キャセロールオーブン調理/ストゥブ鍋/国内正規品】ブラック

商品コード

S460-staub-minioval11-a-bk

価格

販売価格： 13,860 円
獲得予定ポイント： 128 ポイント

支払方法

クレジットカード全額ポイント

JANコード

3272341011251

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