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歴史ごはん食事から日本の歴史を調べる 第１巻 /永山久夫 山本博文
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歴史ごはん食事から日本の歴史を調べる 第１巻 /永山久夫 山本博文
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S521-9784774327730
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3,080
円
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9784774327730
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著者名：永山久夫、山本博文
出版社名：くもん出版
発行年月：2018年12月
判型：Ａ４
ISBN：9784774327730
≪内容情報≫
「昔の人の食事は、どんなふうだったのかな？」「どんな料理を食べていたのかな？」と子どもたちが興味をもつ“再現料理”を入り口にして、食材や献立、食器などから産業、流通、政治、税制、文化などの歴史の様ざまな事象に結びつけ、多角的・多面的に歴史を考える資料を提供するシリーズです。
生活文化はもとより、政治、産業、流通経済などと密接で、広く歴史の事象とつながっている食事は、歴史に親しむ格好の素材です。