東京みやげKIOSKモールHANAGATAYA
鎌倉市商工会議所の「かまくら推奨品」に登録された「プティ・フール・サレ」。 お菓子でも伝統的な材料として古くから利用されてきた塩を活かし、レ・ザンジュオリジナルの塩味クッキーを作りました。 ミネラル豊富な塩とわずかな砂糖のバランスに気を使い、強すぎない上品な塩気と、ハーブやトマト、チーズなどの素材がソフトな食感とマッチして、後を引きます。 ワインやシングルモルトなどのお酒と合わせればおつまみとしても最適です。
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鎌倉市商工会議所の「かまくら推奨品」。
フランス産ゲランドの塩を使用した塩味クッキー。