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◆ モン・テルセーロ オードブル２～３人前 ◆
前菜や肉料理、人気のアヒージョなどを取りそろえたスペインバルセットです。
【セット内容】
■ミックスパエージャ■
スペインバルモンテルセーロで出されている人気のパエージャの味を再現しています。
米どころとして知られるスペイン東部バレンシア地方発祥の、米と野菜、魚介類、肉などを炊きこんだ家庭料理です。
■海老のアヒージョ■
えびは大きめのブラックタイガーを使用し、オリーブオイルに、にんにくと唐辛子を風味をつけた本格的なアヒージョです。
温めるだけで香りと食感がよい定番メニューのアヒージョを味わえます。えびの食感が命です。
絶妙な火加減を実現すべく総料理長自ら店舗と同じ製法で、少量づつ工場で指導し製造しています。
えびのプリプリの食感とアヒージョの香りとおいしさを再現しています。
■イベリコ豚ベーコン■
あっさりとし、うまみのある脂のスペイン産イベリコ豚を使用し、脂を生かし肉の味を引き立てる下味付けをていねいに行い桜のチップでしっかりと香ばしくスモークしました。
料理に使うと脂身のおいしさが引き立つ香り豊かなベーコンです。
■イベリコ豚入ソーセージ■
スペイン産と国産のイベリコ豚をブレンドし赤身の豚肉と豚の脂身をバランスよく配合しソテーオニオン、にんにくを加え、豚腸に詰め肉感のあるよう仕上げました。
ボイルしてから焼いておいしいジューシーなソーセージです。
■ジャガイモのハモンセラーノクリームグラタン■
しっとりと蒸しあげたじゃがいもに、スペイン産のハモンセラーノ（生ハム）を加えたクリームソースに、ナチュラルチーズをかけ香ばしく焼き上げました。
レンジで温めてお召し上がりください。
■スペイン風ローストビーフ■
強火で焼き上げた牛もも肉にパプリカペースト、にんにくをオリーブオイルで香ばしく炒めソテーオニオンを加えたオリジナルソースを合わせ真空調理しました。
スライスしたお肉にソースをかけてお召し上がりください。
■バスク風テリーヌ■
豚赤身肉、鶏ムネ肉、鶏レバーに豚脂を加え、スペイン産の燻製パプリカパウダー、にんにくに少量のブランデーなどを加え、テリーヌ型に、豚の網脂を丁寧に手詰めし蒸し上げました。
焼いても美味しいテリーヌです。
■ジャガイモのトルティージャ■
スペイン風オムレツとは、平らに丸く焼いたオムレツのことです。ニンニクを加え本格的な風味を出したオリーブ油を使用し、ジャガイモ、タマネギを低温でじっくりと炒め、塩で味付けをした卵に混ぜオーブンで焼き上げました。
特注の丸型で焼き上げていますので、本格的な丸い形仕上がっています。
具材がたっぷりを焼きあげていますので、湯煎で温めるだけで簡単に召し上がれます。
くさび形に切り分けて召し上がりください。
■合鴨ロースオレンジ風味■
しっかりと焼き上げた合鴨肉に、フレッシュオレンジとにんにくを加えた程よい甘みと酸味のあるオレンジソースを加え真空調理しました。
しっとりとした肉感とフルティーなソースが特徴です。
■サバのコンフィタードレモン風味■
脂ののったサバをスチームしフレッシュレモン、タイムをのせにんにくを加えたオリーブオイルで和えました。さわやかレモンの風味が特徴です。
■ズッキーニとドライトマトのマリナーラ■
香ばしく焼き上げたズッキーニに、オイル漬けのドライトマトを加え、ガーリック風味のオリーブオイルでマリネしました。
ドライトマトの程よい酸味がくせになります。
※特定原材料8品目について
小麦、乳、えび、卵
クーポン情報
商品詳細
【内容量（約）】2人～3人前（11品目）
【賞味期限】2026年2月
【配送温度帯】冷凍便
【加工地】群馬県・埼玉県
※食器は含まれません。
※おせち料理の一部は変更になる場合がございます。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍したおせち料理は、再冷凍しないでください。
【賞味期限】2026年2月
【配送温度帯】冷凍便
【加工地】群馬県・埼玉県
※食器は含まれません。
※おせち料理の一部は変更になる場合がございます。
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍したおせち料理は、再冷凍しないでください。
この商品の情報
商品名
【12/29届】モン・テルセーロ オードブル２～３人前 送料無料 【冷凍】 【2026おせち】【通常価格】
商品コード
S002-C026569
価格
販売価格：
14,480
円
獲得予定ポイント： 134 ポイント
獲得予定ポイント： 134 ポイント
支払方法
全額ポイント
クレジットカード
配送温度帯
冷凍
ご注文に関する注意事項
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■ギフト包装・のしは承っておりません。ご了承ください。
■商品の発送は「発送のお知らせ」メールにて別途ご案内させていただきます。
■日付指定をいただい場合でも、交通状況により、お届けが前後する場合がございます。
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【お申込み期間】12月21日 11：59迄
【お届け日】12月29日
※12月17日 23：59以降のキャンセル及び商品の変更はお受けできませんのでご了承ください。
※お届け時間の指定はできません。
※食器は含まれません。
※おせち料理の内容は一部変更になる場合がございます。
※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍はお控えください。