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【オーストラリア産】カラカラオレンジ 17kg (約８８玉入）Made By Japanese, Make For Japanese

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14,800 円 (税込)

274ポイント

「Made By Japanese, Make For Japanese」――日本の技術で、日本人がおいしいと感じる果実を。南半球オーストラリアの大地で、日本の柑橘づくりの知見を活かして育てられたカラカラオレンジです。このオレンジづくりで大切にしているのは、産地から仕入れるだけではなく、生産の段階から品質に向き合うこと。熊本県のプロ柑橘農家と輸入のプロが実際にオーストラリアの園地を訪れ、現地生産者と協力体制を築き、日本式の栽培技術や品質管理の考え方を取り入れながら生産しています。目指しているのは、単に糖度の数値が高い果実ではありません。果肉を口にした瞬間に感じる濃厚な甘み、豊かな果汁、旨み、そして後味まで含めた**「食べたときのおいしさ」**を重視。果実の状態を見ながら、おいしさが十分に引き出される収穫時期を見極めています。カラカラオレンジは、赤みを帯びた美しい果肉も印象的。ひと口頬張れば、みずみずしい果汁とともに、しっかりとした甘みと豊かな風味が口いっぱいに広がります。日本で培った柑橘づくりの技術をオーストラリアへ。そこで育てた果実を、もう一度、日本の食卓へ。産地の魅力だけではなく、「誰が、どのような考えでつくるのか」までこだわったカラカラオレンジです。海を越えてつないだ日本とオーストラリアの生産者の技術と想い。その結実ともいえる、こだわりの味わいをお楽しみください。

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