すこやかシリーズ
品質管理を徹底した、十日町すこやかファクトリーのアレルギー対応商品専用ラインにて製造。
小麦・卵・乳成分をはじめとする特定原材料８品目を使用しない専用ラインで、製造ロットごとに商品を検査してから出荷しています。
アレルゲン物質の含有率が、厚生労働省の基準をベースに社内で設定した数 ppmレベルの自社基準値以下となるよう常に管理しています。
また、包装の過程においても入念なチェックを行い、安心して召し上がっていただける製品づくりに取り組んでいます。
小麦・卵・乳成分をはじめとする特定原材料８品目を使用しない専用ラインで、製造ロットごとに商品を検査してから出荷しています。
アレルゲン物質の含有率が、厚生労働省の基準をベースに社内で設定した数 ppmレベルの自社基準値以下となるよう常に管理しています。
また、包装の過程においても入念なチェックを行い、安心して召し上がっていただける製品づくりに取り組んでいます。
ケーキ屋さんのケーキに近づけるために、毎年改良を重ねてきました。
生地には新潟県十日町産魚沼コシヒカリの米粉を、ホイップクリームには豆乳を使用し、小麦・卵・乳成分を控えておられるお子さまはもちろん、家族やお友達みんなで一緒に召し上がっていただけるおいしいスイーツです。
生地には新潟県十日町産魚沼コシヒカリの米粉を、ホイップクリームには豆乳を使用し、小麦・卵・乳成分を控えておられるお子さまはもちろん、家族やお友達みんなで一緒に召し上がっていただけるおいしいスイーツです。
アンデルセングループが日本で初めて完成させた冷凍パン生地の技術を応用して、解凍した状態でもっともおいしくいただけるよう研究を重ねて開発されています。
作りたてのおいしさを、いつでもどこでも味わえます。
作りたてのおいしさを、いつでもどこでも味わえます。
