肉

「宮崎牛」A4ランク以上福袋（合計1kg）

「肉のながやま」は、創業50年以上の老舗の食肉メーカーで、全国の有名デパート・レストラン・ホテル・飲食店・精肉店へ販売しています。 宮崎県経済連指定店でもあり、自社牧場にて飼育し、自社カット工場にて商品化しております。 仕入から製造まで自社ルートで行っているので仲介業者が入らず、その分お客様にお安く産直価格でご提供しております。 自社工場は基より宮崎県に数店舗の小売店を経営し、非常に繁盛しているお店です。 和牛のオリンピックで日本一に！ 宮崎牛（みやざきぎゅう）とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛のうち、日本食肉格付協会の格付けにおい肉質等級4等級以上の牛肉のこと。 国内屈指の黒毛和牛の産地宮崎県。 その中でも最上級のものだけが「宮崎牛」の名前を許され、その豊潤で奥深い味わいは、国内外で最高の評価を得ています。 宮崎牛の特徴はやわらかさ、色合い、味わいの素晴らしさにあります。 その味は、甘く豊潤な香りを持ち、肉汁が口の中いっぱいに広がり、とろける霜ふりの旨みが特徴です。 モモステーキ・焼肉用・しゃぶすき用・切り落としの4種類をセットにした福袋です。 ●商品名 「宮崎牛」A4ランク以上福袋（合計1kg） ●内容量 1kg（モモステーキ100g・しゃぶすき用300g・焼肉用300g・切り落とし300g） ●原材料 牛肉 ●賞味期限 30日

特製塩だれ漬け！牛タン切り落とし（500g）

タン先を使用し、約3ミリにスライスした牛タン切り落としをピリ辛の黒コショウとにんにくが効いた「特製塩だれ」にじっくり漬け込みました。 旨みたっぷりで後を引く味わいは、お酒のお供やごはんのおかずにぴったり！ 脂身が少なくヘルシーなのも嬉しいポイント。 ご自宅で手軽に、本格的な牛タン焼きをお楽しみいただけます。 タン先は肉質がしっかりしており、味が濃く噛むほどに凝縮した肉の旨みと歯ごたえを感じられます。 特製の塩だれに漬けこんであり、解凍後焼くだけでお召し上がりいただけます。   ＜ご注意点＞ ※大きさ、形が不揃いのため訳あり品となっております。 ※歯応えのある部位のため、硬めの食感が苦手は方はご注意ください。 ※内容量は1パックあたり500gで真空パックになっております。 ※解凍の際は冷蔵庫内で自然解凍を行ってください。（調理する前日） ※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。 ※包装の色や形は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ●商品名 特製塩だれ漬け！牛タン切り落とし（500g） ●内容量 500g ●原材料 牛タン（アイルランド産、イギリス産、その他）、液体調味料（還元水あめ、アミノ酸液、食塩、にんにく加工品、大豆油、醸造酢、こしょう、ガーリック、寒天）/加工でん粉、ｐH調整剤、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、酒精、調味料（アミノ酸等）、グリシン、焼成カルシウム、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ色素、カラメル色素）、（一部に牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日以上    

特製塩だれ漬け！牛タン切り落とし（1kg）

タン先を使用し、約3ミリにスライスした牛タン切り落としをピリ辛の黒コショウとにんにくが効いた「特製塩だれ」にじっくり漬け込みました。 旨みたっぷりで後を引く味わいは、お酒のお供やごはんのおかずにぴったり！ 脂身が少なくヘルシーなのも嬉しいポイント。 ご自宅で手軽に、本格的な牛タン焼きをお楽しみいただけます。 タン先は肉質がしっかりしており、味が濃く噛むほどに凝縮した肉の旨みと歯ごたえを感じられます。 特製の塩だれに漬けこんであり、解凍後焼くだけでお召し上がりいただけます。   ＜ご注意点＞ ※大きさ、形が不揃いのため訳あり品となっております。 ※歯応えのある部位のため、硬めの食感が苦手は方はご注意ください。 ※内容量は1パックあたり500gで真空パックになっております。 ※解凍の際は冷蔵庫内で自然解凍を行ってください。（調理する前日） ※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。 ※包装の色や形は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ●商品名 特製塩だれ漬け！牛タン切り落とし（1kg） ●内容量 500g×2パック ●原材料 牛タン（アイルランド産、イギリス産、その他）、液体調味料（還元水あめ、アミノ酸液、食塩、にんにく加工品、大豆油、醸造酢、こしょう、ガーリック、寒天）/加工でん粉、ｐH調整剤、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、酒精、調味料（アミノ酸等）、グリシン、焼成カルシウム、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ色素、カラメル色素）、（一部に牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日以上    

しっとり！ローストビーフブロック（500g）

今回のローストビーフは、かたまり肉をまるごと調理。 低温で時間をかけてじっくりと中まで加熱します。 そのため赤身の柔らかさを保ちつつ、独特の食感と美味しさが味わえます。 ブロックですので、お好みの厚さにカットして頂けます。 厚くカットしてステーキ感覚で。 薄くカットしてローストビーフ丼に。 色々な食べ方でお楽しみ下さい。 ＜ご注意＞ 形は一定では無く、さまざまな形の物になるので、ご了承下さい。 ●商品名 しっとり！ローストビーフブロック（500g） ●内容量 250g×2P ●原材料 ＜ローストビーフ＞ 牛肉（アイルランド産又はイギリス産又はその他）、食塩、マスタード、コショウ、レッドベルペッパー、乾燥玉ねぎ、レモンパウダー、酵母、その他／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）、焼成Ｃａ、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日以上

しっとり！ローストビーフブロック（250g）

今回のローストビーフは、かたまり肉をまるごと調理。 低温で時間をかけてじっくりと中まで加熱します。 そのため赤身の柔らかさを保ちつつ、独特の食感と美味しさが味わえます。 ブロックですので、お好みの厚さにカットして頂けます。 厚くカットしてステーキ感覚で。 薄くカットしてローストビーフ丼に。 色々な食べ方でお楽しみ下さい。 ＜ご注意＞ 形は一定では無く、さまざまな形の物になるので、ご了承下さい。 ●商品名 しっとり！ローストビーフブロック（250g） ●内容量 250g ●原材料 ＜ローストビーフ＞ 牛肉（アイルランド産又はイギリス産又はその他）、食塩、マスタード、コショウ、レッドベルペッパー、乾燥玉ねぎ、レモンパウダー、酵母、その他／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）、焼成Ｃａ、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日以上

しっとり！ローストビーフブロック（1kg）

今回のローストビーフは、かたまり肉をまるごと調理。 低温で時間をかけてじっくりと中まで加熱します。 そのため赤身の柔らかさを保ちつつ、独特の食感と美味しさが味わえます。 ブロックですので、お好みの厚さにカットして頂けます。 厚くカットしてステーキ感覚で。 薄くカットしてローストビーフ丼に。 色々な食べ方でお楽しみ下さい。 ＜ご注意＞ 形は一定では無く、さまざまな形の物になるので、ご了承下さい。 ●商品名 しっとり！ローストビーフブロック（1kg） ●内容量 250g×4P ●原材料 ＜ローストビーフ＞ 牛肉（アイルランド産又はイギリス産又はその他）、食塩、マスタード、コショウ、レッドベルペッパー、乾燥玉ねぎ、レモンパウダー、酵母、その他／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素）、焼成Ｃａ、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日以上

「宮崎牛」A4ランク以上肩ローススライス（250g）

5年に一度開催される「和牛のオリンピック」で第9回・第10回において最高位の内閣総理大臣賞を受賞し日本一2連覇達成の「宮崎牛」。 最上級クラスの「A４ランク」の宮崎牛を低価格でお届け致します。 燦々と輝く太陽、そして黒潮はしる日向灘。 四季を通して自然に恵まれた、宮崎の大地で真心込めて育てられた「宮崎牛」。 甘く芳醇な香りと肉汁が口の中一杯に広がります。 とろける霜降りの旨みをご堪能下さい。 ＜宮崎牛とは＞ 宮崎県内で出生し、最長飼養地が宮崎県の黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級「４等級」以上のものを指します。 リブロースにつながる肩ロースは脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。 すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉などでも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある味わいです。 しゃぶしゃぶ・すき焼き・牛丼・肉じゃがなど色々な料理にご利用頂けます。 ●商品名 「宮崎牛」A4ランク以上肩ローススライス（250g） ●内容量 250g ●原材料 牛肉（宮崎県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

「宮崎牛」A4ランク以上肩ローススライス（1kg）

5年に一度開催される「和牛のオリンピック」で第9回・第10回において最高位の内閣総理大臣賞を受賞し日本一2連覇達成の「宮崎牛」。 最上級クラスの「A４ランク」の宮崎牛を低価格でお届け致します。 燦々と輝く太陽、そして黒潮はしる日向灘。 四季を通して自然に恵まれた、宮崎の大地で真心込めて育てられた「宮崎牛」。 甘く芳醇な香りと肉汁が口の中一杯に広がります。 とろける霜降りの旨みをご堪能下さい。 ＜宮崎牛とは＞ 宮崎県内で出生し、最長飼養地が宮崎県の黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級「４等級」以上のものを指します。 リブロースにつながる肩ロースは脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。 すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉などでも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある味わいです。 しゃぶしゃぶ・すき焼き・牛丼・肉じゃがなど色々な料理にご利用頂けます。 ●商品名 「宮崎牛」A4ランク以上肩ローススライス（1kg） ●内容量 1kg（500g×2パック） ●原材料 牛肉（宮崎県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

「宮崎牛」A4ランク以上肩ローススライス（500g）

5年に一度開催される「和牛のオリンピック」で第9回・第10回において最高位の内閣総理大臣賞を受賞し日本一2連覇達成の「宮崎牛」。 最上級クラスの「A４ランク」の宮崎牛を低価格でお届け致します。 燦々と輝く太陽、そして黒潮はしる日向灘。 四季を通して自然に恵まれた、宮崎の大地で真心込めて育てられた「宮崎牛」。 甘く芳醇な香りと肉汁が口の中一杯に広がります。 とろける霜降りの旨みをご堪能下さい。 ＜宮崎牛とは＞ 宮崎県内で出生し、最長飼養地が宮崎県の黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級「４等級」以上のものを指します。 リブロースにつながる肩ロースは脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。 すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉などでも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある味わいです。 しゃぶしゃぶ・すき焼き・牛丼・肉じゃがなど色々な料理にご利用頂けます。 ●商品名 「宮崎牛」A4ランク以上肩ローススライス（500g） ●内容量 500g ●原材料 牛肉（宮崎県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×3枚）

創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ① 十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ①十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 ●商品名 「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×3枚） ●内容量 150g×3枚 ●原材料 牛肉（国産）、牛脂（国産）、ショートニング／調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ｐH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソル酸Na）、（一部に牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍720日

「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×2枚）

創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ①十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ① 十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 ●商品名 「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×2枚） ●内容量 150g×2枚 ●原材料 牛肉（国産）、牛脂（国産）、ショートニング／調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ｐH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソル酸Na）、（一部に牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍720日

「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×4枚）

創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ① 十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ①十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 ●商品名 「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×4枚） ●内容量 150g×4枚 ●原材料 牛肉（国産）、牛脂（国産）、ショートニング／調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ｐH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソル酸Na）、（一部に牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍720日

「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×5枚）

創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ① 十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ①十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 ●商品名 「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×5枚） ●内容量 150g×5枚 ●原材料 牛肉（国産）、牛脂（国産）、ショートニング／調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ｐH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソル酸Na）、（一部に牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍720日

「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×6枚）

創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ① 十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 創業大正５年。 １００年以上続く老舗のメーカーです。 信頼・信用・実績は勿論の事、衛生面においてもHACCPに基づき品質管理を実施し、認証施設を取得している安全・安心なメーカーです。 牛肉博士（食肉販売技術管理士）の目利きで牛肉を選び、更に筋や脂を丁寧に処理し牛脂を注入（インジェクション加工）する事で、柔らかい肉質になり、肉の味わいと甘味を引き出しています。 牛肉は「国産のサーロイン」にこだわり、牛脂は和牛を使用しているので、肉のうま味を堪能して頂けます。 包装は１枚づつの真空パックになっているので、必要な時に必要な分だけ食べられます。 調理も簡単。 解凍する必要が無く、冷凍のまま焼いて頂ける、手間いらずの商品です。 【牛肉博士（食肉販売技術管理士）】とは 食肉のプロを育成するために設立された『公益社団法人全国食肉学校』で１年間実技や知識を得て、卒業前の実技・学力テストに合格したものだけが得られる資格 ＜調理方法＞ ①十分加熱したフライパンに、油をひかず必ず冷凍のままのステーキを強火で焦げ目が付くまで焼きます。（目安：約1分30秒） ②次に裏返して塩・胡椒をまぶし蓋をして、弱火で中まで火を通して下さい。（目安：約4分） ※ご注意 ・調理の際には水分等が飛び散る可能性がございますので、十分にご注意下さい。 ・必ず冷凍のまま調理して下さい。 ・牛脂などがフライパンに染み出しますが、品質には問題ございません。 染み出た肉汁・牛脂などは適量を残しバター・ウスターソース・ニンニクなどを混ぜればコクのあるステーキソースとしてご利用頂けます。 ウスターソースを醤油に変えれば和風ステーキソースとしてご利用頂けます。 ・調理時間はあくまで目安です。 　調理器具やフライパンの種類によって調理時間が異なりますので、予めご了承下さい。 ●商品名 「国産牛」やわらかサーロインステーキ（150g×6枚） ●内容量 150g×6枚 ●原材料 牛肉（国産）、牛脂（国産）、ショートニング／調味料（有機酸）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、ｐH調整剤、トレハロース、酸化防止剤（エリソル酸Na）、（一部に牛肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍720日

「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×2枚）

創業60年の老舗の食肉メーカーで、全国の有名デパート・レストラン・ホテル・飲食店・精肉店へ販売しています。 宮崎県経済連指定店でもあり、仕入から製造まで自社ルートで行っているので仲介業者が入らず、低価格で販売しています。 自社工場は基より宮崎県に３店舗の小売店を経営し、非常に繁盛しているお店です。 今回のロースステーキは、主に宮崎県・鹿児島県産の黒毛和牛を使用しています。 脂の乗りも良く、サシも適度に入っており、非常に柔らかなステーキです。 ●商品名 「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×2枚） ●内容量 200g×2枚 ●原材料 牛肉 ●賞味期限 冷凍30日

「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×3枚）

創業60年の老舗の食肉メーカーで、全国の有名デパート・レストラン・ホテル・飲食店・精肉店へ販売しています。 宮崎県経済連指定店でもあり、仕入から製造まで自社ルートで行っているので仲介業者が入らず、低価格で販売しています。 自社工場は基より宮崎県に３店舗の小売店を経営し、非常に繁盛しているお店です。 今回のロースステーキは、主に宮崎県・鹿児島県産の黒毛和牛を使用しています。 脂の乗りも良く、サシも適度に入っており、非常に柔らかなステーキです。 ●商品名 「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×3枚） ●内容量 200g×3枚 ●原材料 牛肉 ●賞味期限 冷凍30日

「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×4枚）

創業60年の老舗の食肉メーカーで、全国の有名デパート・レストラン・ホテル・飲食店・精肉店へ販売しています。 宮崎県経済連指定店でもあり、仕入から製造まで自社ルートで行っているので仲介業者が入らず、低価格で販売しています。 自社工場は基より宮崎県に３店舗の小売店を経営し、非常に繁盛しているお店です。 今回のロースステーキは、主に宮崎県・鹿児島県産の黒毛和牛を使用しています。 脂の乗りも良く、サシも適度に入っており、非常に柔らかなステーキです。 ●商品名 「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×4枚） ●内容量 200g×4枚 ●原材料 牛肉 ●賞味期限 冷凍30日

「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×5枚）

創業60年の老舗の食肉メーカーで、全国の有名デパート・レストラン・ホテル・飲食店・精肉店へ販売しています。 宮崎県経済連指定店でもあり、仕入から製造まで自社ルートで行っているので仲介業者が入らず、低価格で販売しています。 自社工場は基より宮崎県に３店舗の小売店を経営し、非常に繁盛しているお店です。 今回のロースステーキは、主に宮崎県・鹿児島県産の黒毛和牛を使用しています。 脂の乗りも良く、サシも適度に入っており、非常に柔らかなステーキです。 ●商品名 「九州産」黒毛和牛ロースステーキ（200g×5枚） ●内容量 200g×5枚 ●原材料 牛肉 ●賞味期限 冷凍30日

【Meat Plus】鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（250g）

生産から食肉加工まで一貫管理し、さらに安全おいしさにこだわった鹿児島黒豚です。 飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。 肥育後期の仕上げ期間（2カ月以上）に、専用こだわり飼料（サツマイモを10％～20％含む）を与え、”旨み” と”コク”を一層引き出しています。 脂身のおいしさは黒豚ならではのものです。 「切り落とし」は色々な部位が混ざっていますが、お値打ち価格の商品です。 生姜焼き、肉じゃが、炒め物など色々な料理にご使用頂ける、オールラウンドのお肉です。 ●商品名 鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（250g） ●内容量 250g ●原材料 豚肉（国産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日以上

【Meat Plus】鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（500g）

生産から食肉加工まで一貫管理し、さらに安全おいしさにこだわった鹿児島黒豚です。 飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。 肥育後期の仕上げ期間（2カ月以上）に、専用こだわり飼料（サツマイモを10％～20％含む）を与え、”旨み” と”コク”を一層引き出しています。 脂身のおいしさは黒豚ならではのものです。 「切り落とし」は色々な部位が混ざっていますが、お値打ち価格の商品です。 生姜焼き、肉じゃが、炒め物など色々な料理にご使用頂ける、オールラウンドのお肉です。 ●商品名 鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（500g） ●内容量 500g（250g×2パック） ●原材料 豚肉（国産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日以上

【Meat Plus】鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（750g）

生産から食肉加工まで一貫管理し、さらに安全おいしさにこだわった鹿児島黒豚です。 飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。 肥育後期の仕上げ期間（2カ月以上）に、専用こだわり飼料（サツマイモを10％～20％含む）を与え、”旨み” と”コク”を一層引き出しています。 脂身のおいしさは黒豚ならではのものです。 「切り落とし」は色々な部位が混ざっていますが、お値打ち価格の商品です。 生姜焼き、肉じゃが、炒め物など色々な料理にご使用頂ける、オールラウンドのお肉です。 ●商品名 鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（750g） ●内容量 750g（250g×3パック） ●原材料 豚肉（国産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日以上

【Meat Plus】鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（1kg）

生産から食肉加工まで一貫管理し、さらに安全おいしさにこだわった鹿児島黒豚です。 飼育期間”概ね200日以上”と、じっくり丹念に育て上げた「豊かな旨味ときめ細かい肉質」匠の技ともいえる鹿児島黒豚の自信作です。 肥育後期の仕上げ期間（2カ月以上）に、専用こだわり飼料（サツマイモを10％～20％含む）を与え、”旨み” と”コク”を一層引き出しています。 脂身のおいしさは黒豚ならではのものです。 「切り落とし」は色々な部位が混ざっていますが、お値打ち価格の商品です。 生姜焼き、肉じゃが、炒め物など色々な料理にご使用頂ける、オールラウンドのお肉です。 ●商品名 鹿児島黒豚「黒の匠（くろのたくみ）」切り落とし（1kg） ●内容量 1kg（250g×4パック） ●原材料 豚肉（国産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日以上

サンドイッチポークランチョンミート（85ｇ×3袋）

沖縄料理には欠かせないポークを、使いやすいレトルトパウチにしました。 使いきりサイズで無駄なく利用できます。 四角く成型されていますのでサンドイッチやポークたまごなどに最適です。 【調理方法】 ・フライパンを加熱して油をひき、本品を入れて軽く焼き、サンドイッチやポークたまごに。 ・お好みの大きさにカットして、豆腐や野菜と炒めてチャンプルーの具として。 高温多湿・直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ＜ご注意＞ 本商品はメール便にて発送致します。 ●商品名 サンドイッチポークランチョンミート（85ｇ×3袋） ●内容量 85ｇ×3袋 ●原材料 豚肉（輸入）、豚脂防、コーンスターチ（遺伝子組換え不分別）、大豆たん白、食塩、香辛料、ポークエキスパウダー／カゼインＮａ、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、カルミン酸色素、（一部に乳成分・豚肉・大豆を含む） ●賞味期限 製造日より未開封2年

仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×2枚）

全国で唯一A5・B5の格付けだけに限定した超高級牛肉の「仙台牛」。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク5等級に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 全国の銘柄牛の中でも最高級の牛肉と言われています。 仙台牛の美味しさの秘密は「宮城の自然」にあります。 全国有数の米どころである宮城県の清らかな水で育った滋養に富んだ良質のササニシキやひとめぼれの稲わらを食べて育ったことで、鮮やかな紅色のお肉にきれいなサシ（霜降り）が入ります。 最高級部位の「サーロイン」。 ステーキに適した最高級部位で一口、口に頬張れば、舌ざわりの良さと濃厚で繊細な味わいが口の中一杯に広がります。 ●商品名 仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×2枚） ●内容量 150g×2枚 ●原材料 牛肉（宮城県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×3枚）

全国で唯一A5・B5の格付けだけに限定した超高級牛肉の「仙台牛」。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク5等級に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 全国の銘柄牛の中でも最高級の牛肉と言われています。 仙台牛の美味しさの秘密は「宮城の自然」にあります。 全国有数の米どころである宮城県の清らかな水で育った滋養に富んだ良質のササニシキやひとめぼれの稲わらを食べて育ったことで、鮮やかな紅色のお肉にきれいなサシ（霜降り）が入ります。 最高級部位の「サーロイン」。 ステーキに適した最高級部位で一口、口に頬張れば、舌ざわりの良さと濃厚で繊細な味わいが口の中一杯に広がります。 ●商品名 仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×3枚） ●内容量 150g×3枚 ●原材料 牛肉（宮城県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×4枚）

全国で唯一A5・B5の格付けだけに限定した超高級牛肉の「仙台牛」。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク5等級に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 全国の銘柄牛の中でも最高級の牛肉と言われています。 仙台牛の美味しさの秘密は「宮城の自然」にあります。 全国有数の米どころである宮城県の清らかな水で育った滋養に富んだ良質のササニシキやひとめぼれの稲わらを食べて育ったことで、鮮やかな紅色のお肉にきれいなサシ（霜降り）が入ります。 最高級部位の「サーロイン」。 ステーキに適した最高級部位で一口、口に頬張れば、舌ざわりの良さと濃厚で繊細な味わいが口の中一杯に広がります。 ●商品名 仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×4枚） ●内容量 150g×4枚 ●原材料 牛肉（宮城県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×5枚）

全国で唯一A5・B5の格付けだけに限定した超高級牛肉の「仙台牛」。 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク5等級に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。 全国の銘柄牛の中でも最高級の牛肉と言われています。 仙台牛の美味しさの秘密は「宮城の自然」にあります。 全国有数の米どころである宮城県の清らかな水で育った滋養に富んだ良質のササニシキやひとめぼれの稲わらを食べて育ったことで、鮮やかな紅色のお肉にきれいなサシ（霜降り）が入ります。 最高級部位の「サーロイン」。 ステーキに適した最高級部位で一口、口に頬張れば、舌ざわりの良さと濃厚で繊細な味わいが口の中一杯に広がります。 ●商品名 仙台牛 A5ランク サーロインステーキ（150g×5枚） ●内容量 150g×5枚 ●原材料 牛肉（宮城県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

「日本ハム」丼の具セット（3種8食）

「日本ハム」の丼の具をセットにしました。 ＜牛丼＞ お湯で約3分温めるだけで、人気の味「牛丼」をお楽しみ頂けます。 肉・野菜の旨味と濃厚りんご果汁の甘味を加えた味です。 ご飯に良く合うこだわりのタレで牛肉と玉ねぎを柔らかく煮込みました。 肉うどんとしてもお召し上がり頂けます。 ＜中華丼の具＞ お湯で約3分温めるだけで、8種類の具材（うずら・鶏肉・玉ねぎ・白菜・たけのこ・人参・キクラゲ・豚肉）入りの野菜と肉の旨味の効いた中華丼です。 具材を大きめにカットする事でそれぞれの具材の食感をお楽しみ頂けます。 あんかけラーメンとしてもお召し上がり頂けます。 ＜親子丼の具＞ お湯で約3分温めるだけの、香ばしい鶏肉とふんわりとした玉子の親子丼です。 直火で炙った香ばしい鶏肉入です。 かつおと昆布が香る白だしで仕上げました。 親子うどんとしてもお召し上がり頂けます。 ●商品名 「日本ハム」丼の具セット（3種8食） ●内容量 牛丼（120g×2食）・中華丼(138g×3食）・親子丼（160g×3食） ●原材料 ＜牛丼の具＞ 牛肉（カナダ又はアメリカ）、野菜（たまねぎ、にんにく）、砂糖、しょう油、食塩、オイスターソース、みりん、卵白末、ビーフエキス調味料、醸造酢、濃縮りんご果汁、植物油、しょうが汁、酵母エキス、香辛料、たまねぎエキス、脱脂粉乳、野菜エキス調味料／調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・りんごを含む） ＜中華丼の具＞ 野菜（たまねぎ、白菜、きくらげ、しょうが、にんにく）、食肉（鶏肉、豚肉）、うずら卵水煮（タイ製造）、たけのこ水煮、にんじん水煮、アミノ酸液調味料、砂糖、植物油、オイスターソース、ポークエキス、チキンブイヨン、食塩、しょう油、ほたてエキス調味料、水あめ、粉末状大豆たん白、香辛料、醸造酢、乳たん白、卵白末、たん白加水分解物、脱脂粉乳、しょうが汁／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、着色料（カラメル、ウコン）、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ＜親子丼の具＞ 鶏肉（タイ又は日本）、全卵液、卵白液、白だし（みりん、しょう油、かつお・昆布だし）、砂糖、食塩、清酒、ぶどう糖、しょう油、植物油、粉末状大豆たん白、醸造酢、たん白加水分解物、アミノ酸液調味料、酵母エキス、たまねぎエキス、乳たん白、卵白末／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、カロテン色素、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む） ●賞味期限 製造日より常温366日

秘伝の黒たれ漬け！牛ハラミ（500g）

一頭からわずかしか取れない希少部位「牛ハラミ」。 焼肉店でも人気上位のこの部位を、特製の黒だれで味付けし、届いてすぐ焼ける簡単仕様に仕上げました。 赤身肉に近い食感で、内臓肉特有のクセが少なく、程よい弾力とジューシーさが魅力です。 当店では、ハラミ本来の旨味を残しながらも、やわらか加工（インジェクション）を施し、誰でも食べやすい柔らかさに仕上げています。 焼肉はもちろん、ごはんにのせて丼ぶりにもおすすめです。 さらに、高タンパク・低脂肪でヘルシーなため、女性や健康志向の方にも大好評です。 【解凍方法について】 ※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。 ※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。 ※包装の色や形は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ●商品名 秘伝の黒たれ漬け！牛ハラミ（500g） ●内容量 500g ●原材料 牛ハラミ（ウルグアイ産又はオーストラリア産又はその他）、液体調味料（醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、その他）、砂糖、食塩／加工でん粉、塩化マグネシウム含有物、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、香料、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、焼成Ca、パプリカ色素、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日以上  

秘伝の黒たれ漬け！牛ハラミ（1kg）

一頭からわずかしか取れない希少部位「牛ハラミ」。 焼肉店でも人気上位のこの部位を、特製の黒だれで味付けし、届いてすぐ焼ける簡単仕様に仕上げました。 赤身肉に近い食感で、内臓肉特有のクセが少なく、程よい弾力とジューシーさが魅力です。 当店では、ハラミ本来の旨味を残しながらも、やわらか加工（インジェクション）を施し、誰でも食べやすい柔らかさに仕上げています。 焼肉はもちろん、ごはんにのせて丼ぶりにもおすすめです。 さらに、高タンパク・低脂肪でヘルシーなため、女性や健康志向の方にも大好評です。 【解凍方法について】 ※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。 ※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。 ※包装の色や形は予告なく変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。 ●商品名 秘伝の黒たれ漬け！牛ハラミ（1kg） ●内容量 500g×2パック ●原材料 牛ハラミ（ウルグアイ産又はオーストラリア産又はその他）、液体調味料（醤油、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、その他）、砂糖、食塩／加工でん粉、塩化マグネシウム含有物、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、香料、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、焼成Ca、パプリカ色素、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・りんごを含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日以上

【Meat Plus】Tボーンステーキ（400g前後）

骨を境に「サーロイン」と「ヒレ」の2種類が楽しめるお得なお肉です。 最高級部位の「サーロイン」 ステーキに適した最高級部位で一口頬張れば、舌ざわりの良さと濃厚で繊細な味わいが口の中一杯に広がります。 脂身が少なく赤身が多い部分になります。 「ヒレ」は運動量が非常に少ない部位のため、スジが入りにくく、肉質は非常に柔らかいのが特徴です。 脂身が少なく、キメの細かい赤身肉で、低カロリーでヘルシーなお肉です。 しかも1枚、約400gで2人でもお楽しみ頂けるボリューム満点のお肉です。 ＜調理方法＞ ①本商品は、「冷凍」でのお届けとなります。 　冷蔵庫に移し約5 時間程かけて解凍してください。 　※完全に解凍してからお焼きください。 ②ステーキは焼く1～２時間前に常温に戻しておく。 　塩・粗挽き黒こしょうをふり、5～10 分程置いて調味料を肉に馴染ませます。 ③フライパンにサラダ油を全体に塗り、予熱したフライパンにステーキを立て、脂の部分を中火で約1～2分焼く。 ④脂の部分が焼けたら、フライパンに倒して平らに置き中火で約5分焼く。 　片面焼けたら裏返し、もう片面を中火で約5分焼く。 ⑤両面焼けたら、取り出してホイルで包み、5分程おけば出来上がりです。 ●商品名 【Meat Plus】Tボーンステーキ（400g前後） ●内容量 400g前後 ●原材料 牛肉（オーストラリア産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日以上

5種も入った！宮崎牛A4ランク以上福袋（5種1kg）

宮崎牛の5種類の部位を福袋にしました。 色々な部位をお楽しみ頂ける、お得なセットです。 5年に一度開催される「和牛のオリンピック」で第9回・第10回において最高位の内閣総理大臣賞を受賞し日本一2連覇達成の「宮崎牛」。 最上級クラスの「A４ランク」の宮崎牛を低価格でお届け致します。 燦々と輝く太陽、そして黒潮はしる日向灘。 四季を通して自然に恵まれた、宮崎の大地で真心込めて育てられた「宮崎牛」。 甘く芳醇な香りと肉汁が口の中一杯に広がります。 とろける霜降りの旨みをご堪能下さい。 ＜宮崎牛とは＞ 宮崎県内で出生し、最長飼養地が宮崎県の黒毛和牛で、日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級「４等級」以上のものを指します。 ＜モモステーキ＞ 比較的脂身の少ない赤身肉「モモ」の部分のミニステーキをお届けします。 少しだけお肉を食べたい、量が食べられない方には最適の商品です。 A4ランクのお肉ですので、赤身肉とはいえ適度な霜降り具合となり、肉本来の味をお楽しみ頂けます。 ＜肩ローススライス＞ リブロースにつながる肩ロースは脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。 すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉などでも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある味わいです。 しゃぶしゃぶ・すき焼き・牛丼・肉じゃがなど色々な料理にご利用頂けます。 ＜カルビスライス＞ 脂が乗って柔らかな部位のバラのスライスです。 焼肉店などでは「カルビ」と言われる部位で、脂身が多いのが特徴です。 焼きしゃぶやすき焼き、なかなか味わえない贅沢な牛丼など、お好きなお料理でお召し上がり下さい。 火を通し過ぎると固くなるので、ご注意下さい。 ＜焼肉用＞ 焼肉用にカットしたお肉です。 ブランド牛の焼肉をご堪能下さい。 ＜切り落とし＞ 色々な部位が混ざっていますが、お値打ち価格の商品です。 牛丼、肉じゃが、炒め物など色々な料理にご使用頂ける、オールラウンドのお肉です。 ●商品名 5種も入った！宮崎牛A4ランク以上福袋（5種1kg） ●内容量 1kg（モモステーキ（100g×2枚）・肩ローススライス（200g）・カルビスライス（200g）・焼肉用（200g）・切り落とし（200g）） ●原材料 牛肉（宮崎県産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日

手造りチキンカツ（8人前）

国産の鶏のむね肉を使い、１つ１つ包丁で同じグラム数に合うようにして、その後パン粉をつけています。 鶏肉はとても柔らかく、衣は薄く。　 愛情込めて１つ１つ手造りで作っています。 このため形が全て違いますが、手造りならではの味わいが出ています。 1枚づつ取り出せるので、必要な分だけお召し上がり頂けます。 ●商品名 手造りチキンカツ（8人前） ●内容量 4枚×2パック（120g/1枚） ●原材料 鶏肉（国産）、衣（パン粉、澱粉、食塩、香辛料、食物繊維、酵母エキス）　（原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む） ●賞味期限 90日

手造りチキンカツ（12人前）

国産の鶏のむね肉を使い、１つ１つ包丁で同じグラム数に合うようにして、その後パン粉をつけています。 鶏肉はとても柔らかく、衣は薄く。　 愛情込めて１つ１つ手造りで作っています。 このため形が全て違いますが、手造りならではの味わいが出ています。 1枚づつ取り出せるので、必要な分だけお召し上がり頂けます。 ●商品名 手造りチキンカツ（12人前） ●内容量 4枚×3パック（120g/1枚） ●原材料 鶏肉（国産）、衣（パン粉、澱粉、食塩、香辛料、食物繊維、酵母エキス）　（原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む） ●賞味期限 90日

手造りチキンカツ（16人前）

国産の鶏のむね肉を使い、１つ１つ包丁で同じグラム数に合うようにして、その後パン粉をつけています。 鶏肉はとても柔らかく、衣は薄く。　 愛情込めて１つ１つ手造りで作っています。 このため形が全て違いますが、手造りならではの味わいが出ています。 1枚づつ取り出せるので、必要な分だけお召し上がり頂けます。 ●商品名 手造りチキンカツ（16人前） ●内容量 4枚×4パック（120g/1枚） ●原材料 鶏肉（国産）、衣（パン粉、澱粉、食塩、香辛料、食物繊維、酵母エキス）　（原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む） ●賞味期限 90日

【Meat Plus】国産牛ホルモン福袋（5種合計1.25kg）

ホルモン好きにはたまらない！ホルモンだけのセットです。 しかも、「オール国産」の、国産にこだわったセットです。 ＜国産牛小腸＞ ぷるぷるの食感と程よくついた脂が美味しく、焼き・鍋ともにおすすめです。 味付けはしておりませんので、お好みに合わせてお召し上がり下さい。 ＜国産牛ハツ＞ 筋繊維が細いことから、コリコリとした食感を楽しむことができる部位です。 またビタミンＢ群・鉄分を含み、赤身のように食べやすいことから女性にもお勧めです。 ＜国産牛レバー＞ レバーは、ホルモンの中ではビタミンＢ群・鉄分を多く含む部位です。 焼きレバーは苦手という方もおられますが、当商品はレバーを厚めでカットしていますので、焼いてもジューシー感があり、ピリ辛のタレがよく合います。 ＜国産牛ミノ＞ 牛には４つの胃袋があり、「ミノ」は第一胃袋になります。 脂が少なく、サクサク食感が癖になる美味しさです。 さらに美味しく食べていただくために、食べやすく切り目をいれてカットしています。 ＜国産牛センマイ＞ 牛には４つの胃袋があり、「センマイ」は第3胃袋になります。 牛内臓肉の中でも鉄分が多く含まれており、別名”黒センマイ”とも呼ばれます。 （牛内臓肉の中で鉄分が最も多いのは国産牛センマイ、次に国産牛レバー、次に国産牛ハツ） カロリーは控えめで鉄分豊富！、コリコリ食感がくせになります。 ●商品名 国産牛ホルモン福袋（5種合計1.25kg） ●内容量 1.25kg（国産牛小腸・国産牛ハツ・国産牛レバー・国産牛ミノ・国産牛センマイ　各250g） ●原材料 牛小腸（国産）、牛ハツ（国産）、牛レバー（国産）、牛ミノ（国産）、牛センマイ（国産） ●賞味期限 製造日より冷凍30日以上

「今日の晩ごはん」シリーズ　お試しセット

当店人気のハンバーグや照り焼きチキン。 でも、初めてでこのボリュームはちょっと・・・・という方にも安心のご試食セット。 ちょっとづつ色んな種類を食べたいという方にも最適です。 価格もお財布にやさしいお手頃価格です！ この機会に是非お試し下さい。""＜手造りハンバーグ＞ 牛肉100％！ 無添加で仕上げた自慢の一品。 お肉の旨みがたっぷり詰まったこのハンバーグは、一度食べたらヤミツキ間違いなしっ！！ ＜照り焼きチキン＞ 鶏のもも肉を一枚まるごと使用し、大釜でじっくり加熱しています。だから"ふわっ"と柔らかい仕上がりに。 ＜鶏カルビ焼き＞ 甘さすぎず、またほのかなピリ辛加減が食欲をそそります。 四川料理の定番"豆板醤"をたっぷり使った味に深みがある当店独自の鶏カルビです。 ＜豚生姜焼き＞ 無添加でコクのある特製タレと生姜の香りが食欲をそそります。 濃厚なコクと生姜のさっぱり感がやみつきになります。 ＜ミンチカツ＞ 牛肉・豚肉をぎっしりふんだんに使った、昔ながらのミンチカツです。 砂糖など余計な味付けはせず、素材のもつ味を大事にしていますので、玉ねぎ本来の甘さやお肉の旨みを味わうことができます。 ●商品名 「今日の晩ごはん」シリーズ　お試しセット ●内容量 ハンバーグ（150g×2個）・照り焼きチキン（160g）・鶏カルビ焼き（120g）・豚生姜焼肉（100g）・ミンチカツ（60g×2個） ●原材料 【手造り牛ハンバーグ】 牛肉(オーストラリア、国産)、玉ネギ、全卵、パン粉、牛乳、塩、コショウ　(原料の一部に小麦を含む） 【照り焼きチキン】 鶏モモ肉（ブラジル）、水飴、ゴマ、醤油、生姜、豆板醤、ぶどう糖果糖液糖、米醗酵調味料、澱粉　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【鶏カルビ焼き】 鶏肉（国産）、醤油、砂糖、豆板醤、トマトピューレ、ワイン、ごま油、生姜、ニンニク、食塩、コショウ　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【豚しょうが焼き】 豚肉(カナダ産)、生姜、タレ(醤油、醗酵調味料、砂糖、味噌、オリゴ糖、トマトピューレ、ごま油、ワイン、生姜、ニンニク、かつおだし、コショウ、豆板醤)　 (原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 【ミンチカツ】 牛肉（オーストラリア産）、豚肉（カナダ、チリ産）、玉ねぎ、脱脂大豆、醤油、食塩、衣（パン粉、澱粉、食塩、香辛料、植物繊維、酵母エキス）　（原材料の一部に小麦、大豆。乳を含む） ●賞味期限 冷凍90日

「今日の晩ごはん」シリーズ　焼くだけセット

晩ご飯のおかずに「今日は何にしよう？」と迷われた経験は皆さんありますよね。 そんな時に、冷凍庫にこれが入っていれば安心。 しかも解凍してフライパンで焼くだけの簡単調理。 ＜牛焼肉＞ 三十余年の間、長きに渡り愛された味。 特製タレで味付けされた、濃厚なコクと胡麻の風味がやみつきになります。 ＜豚生姜焼き＞ 無添加でコクのある特製タレと生姜の香りが食欲をそそります。 濃厚なコクと生姜のさっぱり感がやみつきになります。 ＜手造りハンバーグ＞ 牛肉100％！ 無添加で仕上げた自慢の一品。 お肉の旨みがたっぷり詰まったこのハンバーグは、一度食べたらヤミツキ間違いなしっ！！ ●商品名 「今日の晩ごはん」シリーズ　焼くだけセット ●内容量 牛焼肉（3パック）・豚生姜焼き（3パック）・手造り牛ハンバーグ（150g×4個） ●原材料 【牛焼肉】 牛肉(オーストラリア)、タレ(醤油、醸造調味料、砂糖、味噌、オリゴ糖、トマトピューレ、ごま油、ワイン、生姜、ニンニク、かつおだし、コショウ、豆板醤) 　(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 【豚生姜焼き】 豚肉(カナダ産)、生姜、タレ(醤油、醗酵調味料、砂糖、味噌、オリゴ糖、トマトピューレ、ごま油、ワイン、生姜、ニンニク、かつおだし、コショウ、豆板醤) 　(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 【手造り牛ハンバーグ】 牛肉(オーストラリア、国産)、玉ネギ、全卵、パン粉、牛乳、塩、コショウ　(原料の一部に小麦を含む) ●賞味期限 90日

「今日の晩ごはん」シリーズ　おかずセット５種×２食（計１０食）

晩ご飯のおかずに「今日は何にしよう？」と迷われた経験は皆さんありますよね。 そんな時に、冷凍庫にこれが入っていれば安心。 ガッツリ、肉系のおかずをセットにしました。 ＜牛焼肉＞ 三十余年の間、長きに渡り愛された味。 無添加の特製タレで味付けされた、濃厚なコクと胡麻の風味がやみつきになります。 ＜手造りハンバーグ＞ 牛肉100％！ 無添加で仕上げた自慢の一品。 お肉の旨みがたっぷり詰まったこのハンバーグは、一度食べたらヤミツキ間違いなしっ！！ ＜照り焼きチキン＞ 鶏のもも肉を一枚まるごと使用し、大釜でじっくり加熱しています。だから"ふわっ"と柔らかい仕上がりに。 甘さすぎず、またほのかなピリ辛加減が食欲をそそります。 ＜豚ロースとんかつ＞ 豚のロース肉をスライスし、揚げるとサクッとする「生パン粉」で優しく包みました。お弁当やお昼ご飯、夜のメインにも活躍する当店の人気商品です。 ＜豚生姜焼き＞ 無添加でコクのある特製タレと生姜の香りが食欲をそそります。 濃厚なコクと生姜のさっぱり感がやみつきになります。 ●商品名 「今日の晩ごはんシリーズ」　おかずセット5種×2食（計10食） ●内容量 牛焼肉（100ｇ×2パック）・ハンバーグ（150ｇ×2個）・照焼チキン（160ｇ×2枚）・ロースとんかつ（120g×2枚）・豚生姜焼き（100g×2パック） ●原材料 【牛焼肉】 牛肉(オーストラリア)、タレ(醤油、醸造調味料、砂糖、味噌、オリゴ糖、トマトピューレ、ごま油、ワイン、生姜、ニンニク、かつおだし、コショウ、豆板醤)　(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 【手造り牛ハンバーグ】 牛肉(オーストラリア、国産)、玉ネギ、全卵、パン粉、牛乳、塩、コショウ　(原料の一部に小麦を含む) 【照り焼きチキン】 鶏モモ肉（ブラジル）、水飴、ゴマ、醤油、生姜、豆板醤、ぶどう糖果糖液糖、米醗酵調味料、澱粉　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【豚ロースとんかつ】 豚ロース肉（チリ）、衣（パン粉、澱粉、食塩、香辛料、食物繊維、酵母エキス）　（原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む） ●賞味期限 90日

「夢一喜」国産牛豚使用！焼き上げ済ハンバーグ（3個）

ステーキレストラン「夢一喜」は、大阪郊外の貝塚市、箕面市にあり、四季の移ろいを地肌に感じられる自然豊かな街並みの中にあります。 心地よく流れるピアノの生演奏と真心を込めたおもてなし。 店内は重厚な支柱と茶系で統一された内装で落ち着いた雰囲気を醸し出しています。 レストランで人気のハンバーグをご自宅で食べらます。 国産牛・豚肉を100%と淡路島産玉ねぎを使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたハンバーグは食べた瞬間に肉の旨みが際立つように仕上げています。 隠し味に和歌山県湯浅醬油の2年熟成【生一本黒豆】を入れ、素材を生かしながら深いコクを出しています。 焼き上げているので、湯煎して温めるだけで召し上がれます。 スチームジェットオーブンという機械で焼き上げるため、きれいな焼き目でふっくら、しっとり仕上げることができ、さらに旨味を閉じ込めることができました。 ※ご注意 価格を抑えるために、袋でのお届けとなります。 ●商品名 「夢一喜」国産牛豚使用！焼き上げ済ハンバーグ（3個） ●内容量 110g×3個 ●原材料 食肉（牛肉（国産）、豚肉（国産））、ソテーオニオン（淡路島産）、つなぎ（パン粉、鶏卵）、牛脂（国産）、牛乳、トマトケチャップ、食塩、香辛料、湯浅醤油（和歌山県産）／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む） ●賞味期限 製造日より冷凍90日